揭阳市发出餐饮业外卖送餐服务疫情防控告知书 提倡外卖无接触配送

本报讯（记者 蔡泽青 通讯员 廖 征） 近日，市市场监管局结合揭阳市餐饮业外卖送餐服务疫情防控形势，制订了《揭阳市餐饮业外卖送餐服务疫情防控告知书》，督促指导辖区内餐饮服务单位落实主体责任，严格落实有关防控措施。

告知书提出，餐饮服务单位要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定开展餐饮食品加工制作；按照《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》等要求严格落实有关防控措施。告知书还对外卖送餐进行了规范，规定送餐人员每日必须晨检、严禁带病上岗、从业时必须佩戴口罩上岗等措施。提倡外卖无接触配送，避免送餐时面对面与顾客接触，加强对送餐交通工具和保洁箱等容器消毒杀菌。

告知书发出后，广大餐饮服务单位积极响应，纷纷表示要积极履行社会责任，严格按照防控指引和规范要求经营，主动推广无接触配送送餐方式。

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