谭平岳：让我们把橘红赞歌唱起来(之十二)

图为正金毛化州橘红(江南店)，广州市江南大道中路255号之11（昌岗地铁C2出口斜对面）。

橘红之歌

严立峰

神州岭南，古郡石龙；

罗辨植橘，名扬天下。

石龙化州，得天独厚；

礞石赤土，橘红吸收。

橘红历史，源远流长；

晋朝典籍，已有记载。

明清时期，化州橘红；

年年晋贡，宫廷御用；

服用橘红，化痰止咳；

功效神奇，有口皆碑。

赞颂橘红，南方人参；

去痰圣药，灵奇珍异；

化州仙橘，化州仙柚；

化州仙皮，化州陈皮。

金字招牌，名副其实；

千年验证，实至名归。

父老乡亲，居家旅游；

必备药品，化州橘红。

若有伤风，感冒咳喘；

服用橘红，药到病除。

当地政府，橘红研究；

擦亮品牌，功德无量。

化州橘红，橘红化州；

古老文化，传承盛世。

化州橘红，橘红名片；

璀璨夺目，闪耀世界。

（作者为化州市笪桥中学老师）

七绝二首：橘红城

李荣茂

其一

宝山似虎吸光芒，

鉴水双龙润故乡。

岭上橘花成异果，

今天名满世无疆。

其二

橘红城里橘红香，

迷醉风儿绕树扬。

花果终成奇异物，

分流全国唱家乡。

（作者为化州市国有资产公司干部）

化橘红自传

严立峰

我叫化橘红，家住粤西化州。我的始祖叫罗辩，是晋朝高凉郡人；他是一位著名医生，药物学家。罗辩培育繁衍了我们橘红子孙后裔，被人们称之为“始祖”或“初祖”。这称号他是当之无愧的，他是人工培育我们化橘红第一人，至今已有1700多年历史了。

我是亚热带常绿药树中的一员，属植物类芸香科。我开出的花儿有一股脉脉的清香，芳香沁人肺腑。我在宝岭、狮子岭上生长已经很久了。有一天早上，“始祖”罗辩被我的花香吸引住了，发现了我化痰止咳的神奇功效；便给我命名为橘红。接着，他把我移植到赖家园、李家园、平定园等园种植。自此，我从野生进入了人工培育的新时代。

“始祖”罗辩培育了我们兄弟五胞胎。我是兄弟中的长兄，名叫“金毛”。我素来躯杆挺直，旁逸斜出的枝条较少。我的叶子厚，又密又长，叶面较平整。我的果实呈扁平形，皮上茸毛多，又长又密；加工烘干后，我的皮金黄色，毛呈白色，颜色在兄弟中最靓。因此，我被人们称之为“正金毛帅哥”。

我的二弟叫“正毛”。其体征是躯干挺直，分枝较少。他的叶子较厚，呈棱形，叶边有波浪纹，叶尖钝尖，果似梨子，皮上茸毛多，又长又密；加工烘干后，皮呈黄色，毛白色。

我的三弟叫“密叶”。他枝梢挺立，分枝极多，可谓枝繁叶茂。其叶子厚，呈椭圆形，叶尖钝，果实像梨子，皮上有茸毛，又密又长；加工烘干后，颜色较黄。

我的四弟叫“西洋”。他躯杆粗大，有的高达6.8米，体形飘逸，树冠宽大，如同一把巨伞似的。其枝梢徒长，叶子不对称，呈椭圆形，叶面凹凸不平，有较多皱纹，叶尖稍钝。果实呈圆形，果顶较平，皮上茸毛较短；加工烘干后，颜色较黑，果肉厚实，密度较大。

我的五弟叫“副毛”。他枝条伸张，叶子对称，较薄，颜色较淡，呈棱形，叶尖突出有微凹。果实呈梨形，皮上茸毛又短又少；加工烘干后，呈黑色。

我们兄弟生长在富含礞石赤壤的化州，这里土地肥沃，阳光充足，雨量充沛，十分适宜我们生长；因此，我们化橘红具有化痰止咳、消食健胃等神奇功效。故明朝李时珍在《本草纲目》中云：“橘红佳品，其瓢内有红白之分，利气、化痰、止咳效倍于它药——其功效愈陈愈良。”现代科学医学巨著也证明了这一功效，《中华人民共和国药典》指出：“化橘红辛、苦、温，归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能，用于风寒咳嗽，喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。”

我们的药效名不虚传，是“十大南药”和“四大广药”之一。在2006年，我们生长的地方被国家质检总局批准成为“国家地理标志保护产品名录”。在2009年，我生长的地方被国家经济林协会命名为“中国化橘红之乡”。

人们常云：“中国橘红看化州，化州橘红看平定，平定橘红看积田。”是的，在积田，我连片生长，规模发展、满山披绿、郁郁葱葱，十分壮观。我四弟“西洋”有一位子孙后裔已经65岁了，还枝繁叶茂，生机勃勃；其茎周长1.43米，身高6.8米，树冠10多米；如同一把大伞给村民遮风挡雨，岁岁硕果累累；可谓是我们化橘红中的佼佼者；令广大游客驻足欣赏，叹为观止，流连忘返。

随着人们对我的认识，我的知名度越来越高，我已从《中华人民共和国药典》走进了《美国药典》，填补了我国中药村对接国际权威标准的空白。我作为地道的中药材，除了具有化痰止咳的神奇功效外，还具有美容养颜、延缓衰老、健身强体等功效。我从昔日古老的王宫殿堂，走进了寻常百姓家；还走出国门，走进了欧美、亚非拉各国人民的家，受到了世界各国人民的欢迎。

寻找春天的橘花

陈兴

我的家乡粤西化州市，是远近闻名的“中国化橘红之乡”。化州生态公园里，有个“橘园”，化州籍著名岭南画家陈金章题字。橘园一带，种着好些橘红树。转眼之间，这些树种下也有好些年头了。

往年，我没见过橘园的橘树开花，也没有见过挂果。秋日的橘园，有三两个牌子插在地上，写着“严禁采摘橘红果”。这更勾起我的兴趣：没见过花，何来果呢？我一遍遍地寻找，最终连个果的影儿也没见着。

今年春天，天气稍回暖，我就到公园去散步。公园里种着好些不同品种的树，有叶子密密匝匝的人面子，有粗生快长的桃花心，有秋天里开花一直开到春天的紫荆，有两株树是身高大叶子浓绿的胭脂子，还有一两株在花季里异常惹眼的桃花、风铃树。她们用浓绿的叶子或者是鲜艳的花朵，装点了公园的一年四季。

但更让我牵挂的还是橘树和橘花。橘树名声在外，但她却不全靠名气儿活着。平心而论，橘树算得上长态好看的一种树，淡青中泛着黧黑的枝条，或弯曲或横斜，拙朴而厚重；枝桠上一片片流线型的叶子，或浅嫩或浓绿，轻盈而灵秀。如果把枝干比作江南铺着旧石板的雨巷，叶子就该是在细雨中缓缓走过的一把把小花伞了。而花朵，这半藏在花伞下不胜娇羞的江南女子，我仿若等待了千年。

我相信，这些橘树的身上，一定还流着他们祖辈的血，留着历史的烙印。仙翁罗辩种橘于石龙岗的传闻或许已经走远，但化橘红自明朝起即成为朝廷贡品，却是不争的事实。当其时也，“珠崖翡翠今无用，驿使争传橘柚香”。曾被贬谪为化州别驾的北宋文学家苏辙，留下一段因橘爱民的传闻，州人曾建苏泽堂纪念之；犯颜直谏而被贬至化州的北宋史学家范祖禹，必定饮过石龙井水泡出的橘花茶……这朵小小的橘花，在文人墨客的案头散发过清香，也在明朝李时珍的《本草纲目》里、在清光绪年间编纂的《化州志》里、在《中国药典》里散发着浓浓的药香。

橘花的幽香，穿越了千年而不散。我相信，惦记橘树，其实就是惦记着这片土地的历史与文化；寻找橘花，其实就是寻找这片故土引以为豪的过去与充满花香的未来，就是寻找爱与春天。

小野花开遍路边的时节，我又开始到橘园里寻找橘花了。功夫不负有心人，在路边，在山坡，在一株两株橘树上，我第一次看到了期盼太久的橘花：淡青的细茎托着一粒粒青中泛白的小蕾苞，如同婴儿饱满圆润的小拳头，又如一只只白生生的小馒头。刚开始，我还以为是芽苞，盼着她们长出芽尖来。过了些日子，这小蕾苞慢慢长大，颜色却是白浓于青了，白的底色上隐隐透出一点点圆圆的青色来。随着花蕾逐渐长大，花蕾的顶端，会裂开一条小缝，如同轻轻张开的小嘴。那是花开的先兆么？

望着这些大大小小的花蕾，我仿若看见了江南情窦初开的女子。如花的年龄，如花的心事，全藏在蕾里。我一遍遍地想象花开的日子：阳光遍地，鸟声婉转；橘花，如万众侧目的女神，徐徐降临人间。这时候，我什么也不是，只是一片躲在深处的叶子，在一朵花看不见的地方，枕着一缕清香入梦。

我一直以为，整个橘园，长出花蕾的，怕只有我所发现的这几株橘树了。其实不然。有天晚饭后，我和家人到公园里散步。经过一段路时，我们忽然间都闻到了沁人心脾的花香。“哦，好香！”“什么花呢？”“夜来香吧。”“不像。”于是我们都驻足了。灯影朦胧之中，我们看见了路边这棵枝叶婆娑的橘树。夜色中的暗香，就是从这树上漫过来。

一瞬间，我满是惊喜。这棵树，其实就长在路边的山坡上，晨运的时候，我该有多少次经过她的身边，却什么也没看见。现在，她却带着满树的花香，出现在我的面前。这简直就是冥冥之中的一段缘啊，何必苦苦寻觅。我赶紧爬上山坡，来到橘树底下，细细一看，树干上、枝桠间、叶子下，满是大大小小的圆鼓鼓的花蕾，即使是树的低处也有，伸手就够得着。大约是花期还没到，这么多的花蕾之中，已开花的只有三两朵。每朵花，都开着五小瓣洁白而冷艳的花瓣。花瓣内，是一圈同样洁白而冷艳的花片，花片末端缀着一粒粒金黄粉嫩的花蕊，整个看来，像一条缀着金黄坠子花边的洁白的裙子，将正中心最圣洁的花心拥簇起来。这种层层铺垫的美学，被一朵橘花运用得如此自然而美妙。

酒至微酣，花开半朵，心随云舒云卷。而半开的花，其实是不易看到的。我疑心花开只在一瞬间，比如，是在万籁俱寂的深夜，抑或鸟声婉转的清晨。这样美妙的时刻，才配得上一朵花的绽放。我知道，这么多的花，不会都结成正果，花是花，果是果，注定无法强求。但是此刻，我并不关心那些复杂的哲学、那些残酷的法则以及未知的果，那些曾登堂入室进过宫廷、曾装饰过文人墨客诗词的果；我只关心一朵花，一朵我朝思暮想的最单纯最圣洁的橘花。

我相信，花有花的春天，叶有叶的春天，默不作声的树干其实也有春天。沉默的土地，应该也有春天。

花开的时节，未见蜂蝶，但小蚂蚁来了。

一只春天的小蚂蚁，可以拥有整一朵花，甚至是一片橘林，多么幸福啊。

只是，种橘的人，也许早已走远。他忘了带走一片春天的叶子，是否也错过了橘花飘香的春天。

【作者简况】

陈兴，广东化州人，有诗歌散文等在《南方日报》《中国劳动保障报》《散文诗世界》《广东农民报》《广东支部生活》《广东教育》等报刊发表，获2016年化橘红征文赛金奖（诗歌）。 ▲