丰产不丰收都怪品种?荔枝高接换种正当时

小枝嫁接(左)与大枝嫁接(右)的不同。南方农村报记者晁海娟

“往年桂味是个香饽饽,今年荔枝大丰收,桂味表现不佳。”高州一位果农告诉记者,他准备把一部分桂味换成其它品种,以期获得更高收益。不单单是桂味,黑叶、怀枝等更是亟待改良的品种。这是今年荔枝季结束后,广大荔农的心声。

由于大部分果园的荔枝树龄都在十年以上,全部砍掉重新种植新品种并不现实,因此,高接换种成为许多果农的最佳选择。

据了解,荔枝嫁接时间以春夏及早秋为主,应回避休眠季节(晚秋及冬季)、寒潮天、北风天、高温季节和连续阴雨天气。最近,广东省大部分地区降雨较少,温度适宜,正是高接换种的好时候。9月底,阳西县华翔果场举办了一场主题为高接换种的培训会,使果农受益良多。

砧木和接穗选择有讲究

嫁接的两大主体分别是砧木和接穗。首先,要注意二者的亲和性,亲和性决定了接后树冠长势和更新快慢。亲缘关系越近,嫁接表现越好。如果出现叶片黄化、分枝较多、长势弱和接口膨大的现象,多是由嫁接不亲和引起的。

作砧木的树体,应该保留1-2条居中的抽水枝。抽水枝通过叶片蒸腾,可减少枝条锯口伤流(植物从受伤的部位经由输导组织流出液体的现象)的发生,不仅能防止嫁接口因伤流滞留而缺氧导致失活的现象,还能起到遮阴和养根的作用。

接穗应选择无病无虫、健壮,以及芽眼饱满的树冠外围枝条,直径以0.5-1.0厘米为宜。国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家、教授黄旭明表示,这样的接穗光照好、萌芽好、营养储备多、萌芽后生长潜力强。由于嫁接后萌芽越快、接口愈合则越快,因此苏醒或刚萌芽至初抽梢的枝梢是最佳选择。

接穗采集后尽快嫁接,如果要临时贮运,需要将其与树叶包扎于朔料袋内,适当打孔,纸箱包装,置于阴凉处。

大枝嫁接优势渐显

保证砧木和接穗枝条的形成层组织最大面积、平滑地接触是嫁接成功的关键。形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织,能进行细胞分裂,可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部,使双子叶木本植物的茎逐渐加粗。

砧木接口和削芽要保证不能破坏树体的形成层。

据了解,目前荔枝高接换种分为大枝嫁接和小枝嫁接两种,以后者应用最广。但随着时间推移,大枝嫁接的优势表现越来越明显。据了解,大枝嫁接,根系养分集中供给接穗,长势强,树冠形成快,甚至可以克服亲和性弱的问题。2015年,台风“彩虹”在湛江登陆,小枝嫁接的果园受影响更大,出现枝条撕裂的现象；而大枝嫁接的果园受影响较小。

目前大枝嫁接的方法有切接、腹接和劈接等,操作步骤一般为选芽、留桩锯树、削芽、切皮、插芽和包扎。每一个环节都要谨慎处理,选择合适的芽、留桩的高度、削芽和切皮时形成层的保留、插芽的位置以及包扎的紧密度都是应该重点关注的问题。

高接后要做好防护

防晒。树桩无叶幕遮阴,在阳光下暴晒,出现裂皮,可导致树势衰弱,可以用修剪下的枝叶遮阴保护树桩。

防止砧木不定梢生长。接口以下长出的大部分不定芽或新梢要及时抹除,仅留1-2梢作“抽水梢”；接穗抽梢后,可以抹除这些抽水梢和备用枝条。

防蚁。要防止蚂蚁咬破薄膜,造成接口脱水而不利于嫁接成活。可用“神奇药笔”涂抹主干,驱避或毒杀蚂蚁。

防虫防病。保护好第一次新梢,重点防治为害嫩叶的尺蠖、金龟子、各种蛾类,应喷1-2次90%敌百虫800倍液或40%乐果1000倍液等。

防风。暴风雨来临时,可适当剪除枝叶,或用竹竿支撑绑牢砧穗接合部,防止撕裂嫁接枝条。

嫁接后30-40天要检查是否成活,不成活的需要及时补接。因为绑缚袋不及时松解,也会产生类似不亲和现象。对不能穿膜的芽,要及时挑芽；缠缚固定接合部或兼起密封作用的塑料薄膜带,可在新梢老熟后从侧边切开解除,纵切一刀即可松解。

常见问题

如果在树桩断面的低位嫁接,要放导水管吗?

国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家、教授胡桂兵:云南的荔枝嫁接可以选择导水管,因为其树体比较粗大,而广东则没有必要。最好不要在低位嫁接。

什么时候适合嫁接?

国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家、教授黄旭明:以春夏及早秋高接为主,应回避休眠季节(晚秋及冬季)、寒潮天、北风天、高温季节和连续阴雨天气。

锯断树枝之后是否要立即嫁接?2天之后再嫁接可以吗?

阳西县荔枝产业协会会长补建华:最好立即嫁接,但如果温度较低、天气阴的时候,可以根据实际情况稍微延后。

如果嫁接的枝条一直往上长,要不要剪?

补建华:这种情况比较少,一般嫁接之后的接穗很快就会分枝。如果长得太长,也可以视情况略作修剪。

新闻推荐

网上发布食品违法 东岸工商所依法迅速查处

近日，高州市工商行政管理局东岸工商所依法查处了一宗网上发布食品违法广告案件，有力维护了辖区公平竞争秩序。据了解，今...