泽丰园企业以“龙头企业+合作社+基地+农户”为运作模式 带动当地农产品增产增收

图为将荔枝进行分拣、打包装。

本报记者梁雪玲摄

记者梁雪玲

本报讯近日，广东泽丰园农产品有限公司一批重19.4吨，货值5.6万美元的荔枝，经茂名海关检疫合格，出口加拿大。这是今年茂名首批出口荔枝。

位于电白区、成立于2007年的广东泽丰园农产品公司是一家省级农业龙头企业，主要以南方优势水果荔枝、龙眼、沙糖桔为产业依托，以华南农业大学等农科院校和广东省有关科研单位为科技支撑，以出口为市场突破点，以“龙头企业+合作社+基地+农户+科研单位”为经营模式，从事荔枝、龙眼、柑橘类水果的种植、收购、保鲜加工、销售及出口贸易等业务，已形成集生产、科研、电商、销售、加工一体化的产业体系。至目前，在该公司的牵头下成立的合作社发展社员200多户,拥有荔枝、龙眼、柑桔种植基地5000多亩，其中有1000亩荔枝标准园是农业部热带作物标准化生产示范园。为当地广大水果、蔬菜种植提供了全面的技术指导,解决了水果蔬菜销售难的问题,增强了农户抵御市场的风险能力。

泽丰园荔枝标准园具备便捷的货物运输道路、供水、节水灌溉、通讯等基础设施，采用间伐回缩、测土配方施肥、水肥一体化、环割、疏花疏果等技术。在生产过程中，他们使用农药和叶面施肥混施、机械疏花蔬果、水肥一体化的管理技术，对园地的土壤进行取样分析，根据土壤的有效养分和安全生产状况制订了初步测土配方的施肥方案，做到了高效和有针对性的施肥。同时，果园实施病虫害的预测预报综合防治的防控技术，根据病虫害预测预报的发生情况，采取了调节梢期，人工捕捉、动物捕食、粘虫板、性诱剂、杀虫灯、保护天敌等手段进行防控，使梢期用药由原来的“一梢两药”减为“一梢一药”；并制定了荔枝标准化生产技术规程，做到生产技术规程真正实施到园，管理到园，专家指导到园，产品质量检测到园，指导果农按照标准化生产技术进行生产管理。

果园还建立严格的生产管理制度，实施规范化生产，实现标准园分区定岗定责管理。在生产过程中，实施统一技术标准、统一生产指导、统一农资采购及使用方式、统一收购、统一加工、统一销售“六统一”方法。对荔枝产前、产中、产后整个生产过程都实行严格的管理制度。通过“龙头企业+合作社+基地+农户”运作模式的产销一体化，推动了当地农产品增产增收。

泽丰园作为农产品加工龙头企业，所供应的产品全部经过严格的分拣、定级、保鲜、包装，实现从产地至加工车间，以及消费者手上全程冷链运输，确保荔枝的最佳新鲜度。该公司还利用真空冷冻干燥技术生产的荔枝酥粒、龙眼酥粒、火龙果脆片、菠萝蜜、凤梨（菠萝）、柠檬等水果脆片，已初成规模。发展果蔬深加工产业，大大提高了农产品的附加值和加快农产品流通速度，促进农业高新技术产业化。

泽丰园制定了出口果收购标准，出口果收购价格比市场平均收购价高0.5-1元/斤，经过多年与果农们的供销合作关系，果农们会依据出口果收购标准采摘并分拣出初级符合泽丰园出口果品质要求，经泽丰园二次分拣，最终将合格品经保鲜、加工、包装后出口至美国、加拿大、欧洲、东南亚等国家与港澳地区。公司年均销售荔枝、龙眼、沙糖桔等水果170多柜,共4000多吨，年均产值1400多万元,出口创汇80多万美元。促进了农户增收、农业增效、企业增值、地方增税。

该公司先后获得“农业部热作物标准化生产示范园”、“省级农业现代农业园区”、“广东省菜篮子基地”等称号。果园基地种植的荔枝、龙眼被认证为绿色食品；妃子笑荔枝获得了“广东名牌产品证书”。同时，公司发展的高新技术冻干食品产业荣获广东省“创新产业化示范基地”称号。

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