合力构筑学生“舌尖安全网”

陈伟艳（化州）

茂名日报近日报道，高州开展秋季学校食堂整治行动，对学校校园食堂及周边食品安全开展专项大整治，防范和化解食品安全风险，确保校园食品安全。

9月是开学季，这样的整治行动无疑是保障学生食品安全的有效举措，但要筑起学校周边食品安全网，需要多方合力。笔者认为要做好以下几方面工作。

铲除学校周边食品流动摊档的滋生土壤是关键。一直以来，茂名市都十分重视学生的食品安全，定期或不定期地开展对学校食堂及周边食品安全专项整治，取得的成效是有目共睹的。很多地方按照上级统一部署，配合相关部门对学校周边的安全健康环境迅速进行整治，将所有在校门外的流动摊档清理出去，并设置了禁止摆卖温馨提示牌，还了校园周边环境的一片安静，群众和家长竖大拇指点赞。在此基础上，还需要跟踪管理，派专人进行日常巡查，巩固和扩大整治的成效，不让死灰复燃。

提高学生对危劣食品的防范意识和识别能力是重点。学校要以整治学校周边食品安全行动为契机，以社会食品质量安全热点难点问题为主题，利用宣传专栏、墙画壁画、健康手册、班会、国旗下讲话、少先队活动、健康教育课等多种形式，大力开展食品安全宣传教育，增强学生的食品安全意识，树立健康科学的消费观念，提高食品安全风险防范能力。

学校与家长共建校园食品安全环境是保证。学校要切实加强与学生、家长、家庭的沟通和联系，多向家长讲述食品安全的重要性和危劣食品的危害性，倡议家长要求儿女尽量在家里吃早餐，让孩子到证照齐全的店铺用餐，不帮衬那些无照无证流动摊档的食品；在家里教育儿女从小培养勤俭节约的习惯，若无特殊情况则不带零用钱来学校，不能用零花钱去满足孩子三餐外的一食之快，通过家校合力，共同保障学生的身体健康。

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