■昨日,2019年中国农民丰收节暨全城吃货节的粤菜师傅展区人气爆棚。 本报记者 肖斌 摄○本报讯记者张平谢旖纳2019年中国农民丰收节暨全城吃货节吸引众多市民、游客前来品尝美食、购特产,人流如织,热闹非凡。活动前三日吸引市民近10万人次光顾。
据介绍,2019年中国农民丰收节暨全城吃货节10月25日至29日在市区坚基购物中心举办,以“粤盐助农特美食、吃货尝鲜来赶集”为主题,设有粤菜师傅展区、美食区及产品展示区三大展区共200多个展位。活动由市商务局指导,河源日报社主办,河源日报新媒体文化有限公司承办,广东省盐业集团河源有限公司特约赞助。
记者在美食区看到,不仅有本地牛筋糕、牛肉丸等河源传统特色美食,还有全国其他地方美食,如肇庆裹蒸粽、汕头牛肉丸、武汉热干面、重庆酸辣粉、陕西凉皮、长沙臭豆腐……300多种全国各地美食让吃货们一饱口福。
在粤菜师傅展区,市民可以品尝到河源市14家餐饮名店厨师烹饪的美味佳肴,他们拿出各自厨艺,精心烹饪店家招牌菜。粤菜师傅展区由市人社局统一组织,从参加粤菜师傅客味创新擂台赛的150名厨师中,邀请部分河源市“粤菜师傅”工程的厨师代表到吃货节烹制各式特色菜。产品展示区展出省内外各地特产、手信,如阳江土特产、化州橘红、新会陈皮、云南核桃、广东腊味、内蒙古腱子肉、南方及北方干货等200多种特产。
活动还设有抽奖互动环节,获奖市民可获得食用盐、沐浴盐、智能盐敷护腰带、音乐盐灯、海盐磨砂乳等奖品。此外,举办吃货节期间,现场每天还有精彩的节目表演。活动主办方还推出“吃货福利——10万元吃货券免费送”优惠,让市民、游客真正共享河源市文化旅游发展成果。
主办方表示,举办2019年中国农民丰收节暨全城吃货节,旨在让市民分享丰收带来的喜悦,弘扬悠久深厚的农耕文化和客家乡风民俗,向广大市民、游客集中展示美食、特产,让其了解、品尝美食特产,提升消费能力,促进各地美食特产文化交流。
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