种植大芥菜，做活“田”文章 冬日的高州古丁梯田又热闹起来了

茂名晚报讯记者张海锋通讯员黄诒高冯章 本报于去年10月底11月初曾对高州古丁梯田作过连续报道，掀起了众多游客前去游玩的热潮。近日，自从晚造水稻收割后安静许久的高州古丁梯田又开始“热闹”了起来，但不是因为金灿灿的稻田，而是因为绿油油的菜田——去年深秋试种的农作物古丁芥菜开始上市了，备受市场青睐，村民喜获丰收。

冬日的古丁镇柏河村委会，阳光和煦，满目葱茏，一缕缕夹杂着泥土芬芳和芥菜清香的气息扑鼻而来，令人心旷神怡。一眼望去，原来金灿灿的梯田上，换上了绿油油的盛装，一棵棵大芥菜，青翠欲滴，生机盎然。古丁芥菜普遍高六七十公分，比一般成年男子的膝盖高度还要高；一张张硕大的菜叶就像一把把绿色的大扇子，还散发出一阵阵清新醉人的芳香，随便摘几片叶子便够几口之家吃上一顿；随手拔起一棵，沉甸甸的，重约五六市斤。

该村干部告诉茂名晚报记者，柏河村地处大山深处，除了打造美丽壮观的梯田，向游客提供游玩的乐园外，还可以充分利用这里土地肥沃、溪水清澈、环境清幽等地域优势，走立体综合开发之路，提高经济效益，增加村民收入。比如这里生产的氹仔鱼、红薯、大白菜等农产品就受到众多游客的欢迎。当前，柏河村乘乡村振兴之东风，按照古丁镇委、镇政府“一村一品”的战略部署，晚造水稻收割之后，因地制宜发展特色农业，种植无公害古丁芥具有得天独厚的自然条件。

目前，古丁芥已经上市，因其施用农家肥，浇灌山泉水，具有甜脆、爽口、香滑等特点。合作公司每天上门收购古丁芥，专供饭店、酒肆等，还利用电商平台进行网上销售，让更多消费者享受到来自大山深处的农家菜风味。

记者了解到，柏河村目前实行的是以公司加农户的合作生产经营模式，引种的是大芥菜品种，试种了好几亩，产量估算1万多市斤。该村干部将带领村民总结经验，扩大种植规模，擦亮“古丁芥”品牌，让冬日的古丁梯田更“热闹”，让村民更富有。

新闻推荐

高州对换届选举工作进行全覆盖督导检查 严纪律强监督 确保换届风清气正

本报讯“你村有没有存在拉票贿选行为，有没有发现参选对象大摆宴席请人吃饭、饮酒……近日，高州市村（社区）“两委”换届选举风...