种植大芥菜 做活“田”文章 高州古丁梯田又“靓”起来

记者张伍通讯员黄诒高冯章

本报讯 本报曾作过连续报道，吸引了众多游客慕名前去游玩，令人流连忘返的高州市古丁梯田（详见本报去年10月9日B1版、10月27日B1版、11月2日封一版和B4版），近日又“靓”又“热”了起来，去年深秋试种的农作物——古丁芥开始上市，备受青睐。

冬日的古丁镇柏河村委会，阳光和煦，满目葱茏，一缕缕夹杂着泥土芬芳的气息扑鼻而来，令人心旷神怡。原来金灿灿的梯田上，换上了绿油油的盛装，那里一奎奎、一棵棵的大芥菜，青翠欲滴，生机盎然（见右图，通讯员子勇摄）。菜高六七十公分，一张张硕大的菜叶像宽厚的手掌，散发出一阵阵清新醉人的芳香。随手拔起一棵，沉甸甸的，重五六市斤。

该村干部告诉记者，柏河村地处大山深处，除了打造美丽壮观的梯田，向游客提供游玩的乐园外，还可以充分利用这里土地肥沃、溪水清澈、环境清幽等地域优势，走立体综合开发之路，提高经济效益，增加村民收入；这里生产的氹仔鱼、红薯、大白菜等农产品就受到众多游客的欢迎；现在，要乘乡村振兴之东风，按照古丁镇委、镇政府“一村一品”的战略部署，晚造水稻收割之后，因地制宜发展特色农业，种植无公害古丁芥具有得天独厚的自然条件。据悉，柏河村目前以公司加农户的合作生产经营模式，引种的是大芥菜品种，试种了好几亩，产量估算1万多市斤；往后，村干部将带领村民总结经验，扩大种植规模，擦亮“古丁芥”品牌，让冬日的古丁梯田更“靓”、村民更富。

古丁芥现已上市，因其施用农家肥，浇灌山泉水，具有甜脆、爽口、香滑等特点。合作公司每天上门收购古丁芥，专供饭店、酒肆等，还利用电商平台进行网上销售，让更多消费者享受到来自大山深处的农家菜风味。

新闻推荐

高州市加大力度严查交通违法行为 消除安全隐患净化道路交通安全环境

通讯员吴迪陈飞本报讯为深入推进“百日整治”专项行动，有效遏制和减少涉大货车道路交通事故的发生，近段时间以来，高州市...