抢“鲜”市场 喜煞果农 信宜钱排早熟李子上市

图为忙碌的李子收购点。通讯员陈子楷摄

本报记者杜燕盛通讯员陈子楷

李花美景刚赏罢，早熟李子却登场。近日，记者在“三华李第一镇”信宜市钱排镇街头见到，今年的头批李子已经上市，红绿相间的李子挂满枝头。由于产品早熟稀有，抢“鲜”市场，价格特别“美丽”，喜煞果农。

果农告诉记者，当地目前上市的李子有两种，一种是去年秋季李树自然扬花结果的“返秋”李子，这种李子个体小、浑圆剔透、果色深红，与车厘子有几分相似，但口感偏酸，余味回甘，因此当地果农又谓之“珍珠李”；另一种是去年秋后果农通过剪枝等控花技术促成果树提前分批扬花的头批产品，这种李子体型大、果色鲜红，与夏天正季上市的产品相差无几，只是品味较酸，表皮缺少钱排三华李正季产品特有的那层银白色的“果粉”。

由于产品抢占了新年水果市场的“空档期”，满足了顾客“夏果春尝”的尝鲜需求，因而目前钱排的早市李子收购价格十分坚挺，“返秋”李子的收购价达每市斤10至15元，头批早熟李子的收购价达每市斤13至18元，且市场呈现供不应求、收购商争相抢购的态势。

由于早市产品的产量不算大，在近年电商营销异军突起的钱排镇，目前产品每日通过本土电商、微商便可销售一空，“飞”销全国各地。据当地收购商介绍，目前当地每日的产品上市量为10吨左右，“这几年钱排果农的控花技术和生产管理技术越来越精湛，产品呈现多批次分期上市，再过一段时间，"三月李"品种又接续上市，第二批、第三批扬花的早熟李子也陆续上市，可以说，从现下至7月初，钱排三华李均有上市，上市量与日俱增，但每日产销量达千吨以上的高峰期仍是在5月底和6月份。”

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