茂名：世界第一大荔枝种植基地 种植荔枝135万亩，品种近80个，产量60万吨

文/本报记者邓义深

火热的五月，火红的荔枝。茂名市是中国著名的水果之乡，世界第一大荔枝种植基地，2020年荔枝种植面积135.51万亩，总产量51.74万吨，总产值69亿元。预计今年荔枝产量60万吨，较去年增长近20%。

全市116个镇有107个种植荔枝

茂名荔枝分布种植在全市各地，其中高州55.8万亩、电白36.1万亩、化州24.9万亩、信宜13.5万亩、茂南5.2万亩。全市116个镇（街道、国营农场）中，有107个种植荔枝，占比

92.24%。其中，种植面积达1千亩以上

的有86个；1万亩以上的有47个；5万亩以上的有3个，分别是电白区

霞洞镇、高州市根子镇、电白区

林头镇。

茂名种植荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的

历史。高州根子镇柏

桥村有一个老荔枝园叫贡园，成园于隋唐年间，内古荔丛生，树龄超过500年有39棵，最老树龄1380年，仍然硕果累累，是粤西地区现存最古老的荔园。

全世界每5粒荔枝就有1粒茂名生产

但茂名荔枝大面积种植是起步于三十多年前，当时茂名气势非凡地搞起高产、高质、高效的“三高”农业，大规模种植荔枝、龙眼和芒果等亚热带优质水果。“三高”农业以星火燎原之势，不断向纵深发展。荔枝种植从1985年的4.33万亩，到2002年达到高峰的177.22万亩，17年间平均每年新增种植面积10.17万亩，全市90%的乡镇种植荔枝，高州、电白、茂南三地交界40多个镇连片种植百万亩荔枝，成为世界最大的连片荔枝生产基地。茂名荔枝产量约占广东的1/2、中国的1/4、世界的1/5，全世界每5粒荔枝就有1粒茂名生产，是名副其实的世界第一大荔枝种植基地。

进入新时代，茂名实施一系列科技引领、创新驱动、品牌创建、三产融合等举措，荔枝产业迈进高质量发展阶段。依托茂名市荔枝国家现代农业产业园、广东茂名国家农业科技园、高州市“大唐荔乡”国家田园综合体、茂南“好心湖畔”国家田园综合体和高州省级现代农业产业园，以及国家荔枝种质资源圃、中国荔枝博览馆、世界荔枝交易集散中心等项目，积极探索数字化新营销、引领荔枝行业标准化转型、开发多样化荔枝产品，积极推动荔枝产业升级发展。

茂名现有荔枝品种近80个,加工品30多种

茂名现有荔枝品种近80个，其中原有品种37个，引进优新品种41个。主要栽培品种有白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、桂味、糯米糍、鸡嘴荔、三月红、香蜜早等。

荔枝风味比较浓的是黑叶，但果核大。白糖罂糖度较高，吃起来比较甜，两广、海南人比较喜欢。白腊也同样是比较甜。妃子笑甜中带点酸味，北方人喜欢吃，年轻人也偏好带点酸味的荔枝。桂味有种桂花香的味道，是众多荔枝品种里最好吃的，非常清甜。还有一种味道偏酸的是三月红。

茂名荔枝加工品有荔枝干、荔枝肉、荔枝罐头、荔枝红酒、荔枝冰酒、荔枝XO、荔枝发酵饮料、荔枝醋等30多种。

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