第三届“达濠鱼丸”美食节即将开幕

2019潮汕美食节暨第三届“达濠鱼丸”美食节定于2018年12月30日至2019年1月6日在濠江区中海信创新产业园举办。这是第一次将“潮汕美食节”和“达濠鱼丸”美食节合并一起举行，有很多新的亮点，现场将有十项活动内容。

1、启动仪式的文艺节目深圳东部华侨城将带领原班表演团队在本次美食节启动仪式上为游客奉上一场西方文化艺术表演。市民还可以看到西方艺术与本土英歌舞队原汁原味的潮汕元素的对撞，体验到充满文化气息的美食节。

2、食桌宴 将邀请潮汕（包括濠江）地区有名酒楼前来美食节现场“做桌”，宴请市民朋友来濠江“食桌”，向市民朋友宣传达濠食桌菜文化。

3、潮菜名家讲堂 将邀请潮菜名家来谈潮菜历史、潮菜文化和传承，让更多喜爱潮菜的市民群众了解潮菜、懂得潮菜。

4、圆梦潮味新“煮”角 通过组织潮菜烹饪爱好者进行厨艺大比拼，评出十大潮菜“新煮角”。

5、律动濠江——2019迎新跑 邀请市民群众在2019新年第一天，前来濠江，跑步进入2019，奔向美好新一年。

6、文化濠江·潮馨文化汇 本次美食节，将安排以濠江元素为主的文化节目，让市民群众既能享受濠江美食，又能感受濠江文化，一次出行，多种收获。

7、志愿者嘉年华 结合创文和国际志愿者节（12月5日），组织濠江区志愿者参与提供美食节志愿服务，设置美食节活动现场服务驿站，为市民群众提供便捷优质贴心的服务，现场发放濠江旅游美食地图、《濠江故事》等濠江旅游资料，并编排节目庆祝节日。

8、创新产业园带你飞 本次美食节，将由汕头市中海信投资有限公司出资，通过随机抽签的方式，抽取“美食节飞行锦鲤”，来一场鲤鱼跃龙门直升机飞行体验，让幸运市民飞越濠江、俯瞰大地。

9、潮汕茶艺展示 本次美食节，将设置茶艺展示区，进行茶道表演，展示“吃饱物杯茶”的潮人生活写照。让潮味生活感染每一个来汕、来濠的游客，让市民群众在美食节上感受家的味道。

10、“美食每刻”创意比赛 让每一位参与美食节的市民群众，以美食节举办过程中的每一瞬间的美为主题，可以围绕体现食物美、劳动美、制作美、现场美等方面开展创意摄影比赛。本报记者许玉璇/文

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