著名作家荆歌莅汕采风感叹 “我很想在汕头买房定居”

初见荆歌，是在“品鉴岭南”中国著名作家广东行汕头采风活动中。眼前的这位作家一头齐肩卷发，颈上、臂间、腰边戴着各种“宝贝”，言谈时而风趣幽默，时而妙语连珠。

荆歌是苏州市作协原主席、著名作家、书画家。细品他的作品，很有阅读快感，他的文笔天马行空，旁征博引，往往一语中的、新见迭出。

一方水土养一方人，荆歌的名字，总是和“才子”联系在一起，江南水乡的历史痕迹和文化印记，都一样样与生俱来地烙刻在荆歌身上。几天时间里，无论是在小说里，抑或在字与画里，还是在现实中，荆歌那份潇洒不羁的才子气足以让人艳羡不已。

汕头印象

这是能激发写作灵感的福地

身为苏州人的荆歌是第一次来汕头。“出发前，一哥们跟我说汕头是个好地方”，荆歌说，此言不虚，他一踏上汕头的土地，就深深地被汕头人的幸福感所吸引。

“相较于大城市生活的紧迫感，汕头人生活很舒适，从居民的神情和言谈举止里就能感受到生活的幸福。”荆歌表示，汕头是著名侨乡、经济特区，来之后发现这里环境非常优美，而且气候宜人，空气也是非常的清晰，他在不经意间就爱上这个地方。

“汕头的绿化很好，老城区的保护也做得很出色，老市区不少历史文化古迹都修旧如旧。”来汕头才几天，汕头传统的民俗和风情，给荆歌留下很深的印象。在前往华侨经济文化合作试验区参观的途中，荆歌看到蔚蓝的海边，新修建的马路四通八达，一栋栋高楼拔地而起，他不由赞叹，“看潮起潮落，云卷云舒，春去秋来，尽享天伦之乐！”

“我非常喜欢汕头，很想在这买房，喜欢这份安宁。”荆歌觉得汕头是个宜居的城市。每天面朝大海，眺望青山，就像生活在一幅山水画卷里，是能提供写作灵感的福地。

关于美食

几乎每家店都给他带来惊喜

说起对汕头印象最深的东西，荆歌不假思索地回答“美食”。“虽说苏州也有很多传统名菜”，荆歌说，但在苏州只有几家店让他印象深刻，而在汕头，几乎去过的每家店都会带给他惊喜。“我对汕头的饮食文化很感兴趣，食不厌精在这里有着最好的解读。”荆歌如是说。

早上，帝豪大厨出品的100种潮汕杂咸的早餐，让作家们眼花缭乱，不知要先从哪里下筷；中午和晚餐，试试正宗经典潮菜，再喝喝潮汕工夫茶；宵夜，品尝“富苑”的白粥和潮汕打冷，感受纯正的“汕头味道”。卤味拼盘、红烧海参、油炸虾丸……由大厨精心烹调的佳肴一一呈现，精致的摆盘和味道，荆歌赞不绝口，连声说“好吃”。

很久以前人们对美食家的印象，大多数是通过专栏解读的，即关注他们的品鉴心得。事实上，那一拨的美食家，更确切的名字是美食品鉴家。荆歌呢，不仅懂吃，而且会烹饪。荆歌告诉记者，家里的厨房是他的第二工作室。每当有空闲时，荆歌就把自己关在厨房里“鼓捣”。在此，荆歌还透露个小秘密，他做菜时喜欢先喝点儿小酒。

荆歌对烹饪方法如数家珍，随口就能说出很多名菜的制作方法和特点，像一道苏式红烧肉，他就掌握了几种各有特色的烹饪方法。“食不厌精、脍不厌细”，荆歌说，厨师必须能根据菜品的需要选择合适的原料，也要根据原料的特性选择最佳的烹饪方式。

在宝能·海湾文化中心参观休憩时，荆歌随手泡起潮汕工夫茶。温杯、闻香、出汤……荆歌以行云流水般的手艺，冲泡出一杯杯热茶，端至团友面前。好友们兴致勃勃地端起茶杯，先闻，后品，最后一饮而尽。当记者问到这是什么时候学来的，他掠掠头发，发出笑声，得意地说：“其实讲究的喝茶在苏州也是风雅的日常。”

关于收藏

把日常生活玩成艺术

荆歌身上延续了中国传统文人的精神，也秉承了中国文人潇洒的生活态度，把日常生活玩成艺术，玩珠、收藏艺术品，这也是许多年来荆歌乐此不疲的一件事情。

“我骨子里有一种对传统的亲切感。”一天，采风团一行吃完午饭，大家仍围坐在一起闲聊，荆歌突然对作家兴安的银手镯感兴趣，边把玩边跟我们介绍。“银手镯含有丰富的微量元素，老银器的品相、年代以及工艺水平是首要考虑的因素”，荆歌说，这种文人气是自古传承的，人们将“文”玩到了极致。

采风中的作家们都很疲劳，但看看“玩意儿”总归是提神的，遂争抢着讨论一番，好不热闹。早就听说荆歌对古董，尤其是珠子，简直是火眼金睛，此次眼见为实。同事娜娜戴了一串108颗佛珠手链，荆歌远远地瞄一眼说“这是沉香吧”。娜娜赶紧递上手链请老师鉴别。荆歌架上眼镜，把珠子举到鼻子跟前端详一番，“哪里产，价值几何，有什么讲究”等等滔滔不绝，在场的人听得目瞪口呆。

关于艺术

琴棋书画文学样样精通

虽相处的时间不长，但荆歌亲切随和、谈吐风趣、妙语连珠，给记者留下了深刻的印象。荆歌的幽默，似乎是与生俱来的，就如同他的作品，随性而出的文字如诗如歌。采风途中，看到有台钢琴，荆歌坐上琴凳，一双手自如地在琴键上飞舞着，一首动听的《月亮代表我的心》随之从指间流淌出来。

荆歌的书画作品洒脱不羁，厚重中透出轻灵。他告诉记者，小时候父亲规定他每天写三页柳公权，一周检查一次。为此，荆歌不知挨了多少打。严厉的父亲造就了今日江南才子，他在杭州、苏州、宁波、成都等地举办了个人书画展，还出版了《荆歌写字》。荆歌认为，中国书法本就是文人书法，如果离开了“文”的核心，书法便不是书法，而是干巴巴的技术活。在参观广东佛手产业联盟时，荆歌应邀挥笔写下“花开见佛”，墨色和线条别具一格，字里行间流露出诗人情怀和艺术的美感。

写小说、写字、画画、收藏、玩乐器……荆歌在琴棋书画的系统里进行排列组合，他笑言，琴棋书画不分家，他在这个大系统里折腾个不亦乐乎，折腾得趣味盎然。

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