优化生猪产业结构布局 保障“菜篮子”有效供给 汕头市今年生猪出栏量50万头以上

本报讯（记者刘文钊）记者从市农业农村局近日发布的《汕头市生猪生产发展总体规划和区域布局(2018-2020年）》获悉，今年，全市生猪出栏量保持在50万头以上，生猪自给率保持在15%以上，生猪规模养殖比重达到70%以上，生猪粪污综合利用率达到75%以上，规模养猪场粪污处理设施装备配套率达到95%以上。

规划提出，汕头市将按照保供给保生态并重的原则，统筹合理利用土地资源，积极发展设施配套、技术先进、管理规范、生产高效、产出安全、循环利用、环境友好的生猪产业，积极调整优化生猪产业结构布局，推动生猪产业高质量发展，淘汰生猪产业落后产能，稳步推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快生猪产业转型升级和绿色发展，保障"菜篮子"有效供给。

规划结合汕头市实际，调整生猪生产规划和区域布局，在做好养殖环保、减少养殖污染的同时，保持一定的生猪养殖量、自给率和发展空间，练江、韩江、榕江流域等资源约束突出的地区要以高效、环保、标准化场养殖模式稳定一定产能。各区县政府要按照有关法律法和国家相关要求，科学划定畜禽养殖禁养区，在禁养区内禁止从事生猪养殖，非禁养区推进标准化规模化养殖，加快生猪养殖转型升级和绿色发展。

记者了解到，根据现阶段汕头市实际，全市生猪产业总体布局以稳定生猪产能、提高养殖效益、提高土地利用率、降低污染排放为目标，以沿山地区、靠海地区和纯农地区的非禁养区作为生猪养殖主要区域，统筹推进高效环保型生猪养殖、地方特色生猪养殖、生猪规模化养殖，重点发展瘦肉型猪，适度发展、培优粤东黑猪等地方特色优质猪种，实现生猪生产布局与土地、资源、环境、经济社会发展相互协调。按照今年的规划目标，全市生猪出栏量保持在50万头以上，金平、龙湖、南澳不安排任务，濠江、澄海、潮阳、潮南分别为6万头以上、13万头以上、14万头以上、17万头以上。

区域布局方面，金平、龙湖、濠江区地处中心城区，根据区域建设实际，可有计划安排逐年递减生猪产能。南澳县以沿山片区的适宜地带为区域，以稳定生猪自给率为目标安排生猪养殖。澄海区以凤翔街道、莲上镇、溪南镇、隆都镇、东里镇和盐鸿镇的非禁养区为发展区域，对现有的规模养殖场进行标准化改扩建，着力推进生态健康养殖和资源循环利用，巩固发展生猪产能。潮阳区以海门镇、关埠镇、和平镇的非禁养区为主要发展区域，着力对现有的规模养殖场进行标准化改造，推进生态健康养殖和资源循环利用，发挥龙头带动作用，推进生猪产业转型升级。潮南区以红场镇和雷岭镇的山地、井都镇的沿海荒地作为主要发展区域，重点对现有的规模养殖场进行标准化改造，大力推进高效环保型生猪养殖、地方特色生猪养殖。同时充分利用生猪现代农业产业园区的优势，积极探索利用闲散土地新建大型现代化、生态环保型生猪养殖基地场。

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