下北辣木鸡打响“头炮”

“有一首歌叫"一路向北"，今天我们一路"下北"，下北村我来了！”在首场基层采风活动中，汕头电视台记者张烁的出现带给了乡亲们不小的惊喜。原来，作为此次“走向我们的小康生活·小康路上看变化”全媒体大型主题策划的点睛之笔，汕头融媒集团每场都将派出记者、主持人客串“特产推销员”，充分发挥集团的平台和人才优势，为乡村振兴“代言”。

作为主播“代言”的“头炮”，这次记者张烁“代言”的是下北农业种养示范基地的特色农产品——黑凤辣木鸡及鸡蛋。据了解，辣木树浑身上下都是宝，被称为“奇迹之树”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用，特别是近年来，辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同。坚持在辣木种养繁殖地原生态放养，自然成长，黑凤辣木鸡具有“纯天然”“无公害”的特点，吃起来肉质鲜美，香味浓郁，唇齿留香。

为让观众更直观地感受下北辣木鸡的天然养殖环境，张烁带着摄制组走进了田园内的辣木林和鸡舍等地方。“大家看到的是鸡的集中宿舍，听说这里面有宝贝，来，跟着我走……嘘，不要打扰到它们”“到了最让大家羡慕嫉妒恨的时刻了，就是我要替大家来品尝一下今天的劳动果实”……丰富的画面语言、轻松的主持风格，不仅让观众仿佛亲口“尝”到了鲜美的鸡汤，也为下北农业种养示范基地特色农产品打开了更为广阔的销路。

本报记者 翁夏

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