汕头市商务局多措并举为餐饮服务业保驾护航 文明健康就餐 过绿色中国年

商务部门工作人员正在检查食品摊档。

为引导人们培养文明行为习惯、养成健康生活方式、弘扬崇尚节约理念、树立绿色环保观念，市商务局多措并举开展活动，做好春节期间汕头市餐饮业疫情的防控暨“制止餐饮浪费”工作，确保人民群众过一个安全祥和的春节。

针对春节期间疫情情况和餐饮业消费实际，市商务局及时发出《汕头市商务局关于春节期间制止餐饮浪费行为的倡议书》，倡议各类酒店、餐饮企业要积极引导消费者在春节期间文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐；积极推出半份菜和小份菜，为消费者提供多样化选择；积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”，在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识等提示牌，推行打包服务，树立爱粮节粮意识，拒绝“舌尖上的浪费”的情况。

为确保餐饮服务业的防疫措施落实到位，切实制止春节期间造成的餐饮浪费，市商务局早谋划、早部署，及时启动市区两级商务主管部门的联合检查工作，对各区县的餐饮服务业进行督查。督查中，进一步推动疫情防控和制止餐饮浪费措施的落实，普及健康知识，引导人们树立科学健康饮食理念、培养自主自律生活方式，使浪费可耻、节约为荣蔚然成风。本报记者 陈文兰 文/图

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