韶关市食肆门店张贴宣传画倡导市民实施光盘行动 节约食物 反对浪费

本报讯为了解韶关市餐饮门店对节约食物方面的情况，记者近日走访韶关市大小街巷多家食肆，发现不少餐饮门店都有提倡“文明用餐”“光盘行动”等节约粮食的措施。

“倡导勤俭节约，做到不剩饭菜，践行餐桌礼仪，做到文明用餐……”在浈江区东堤横街的一家早餐小食店内，配合韶关市创建全国文明城市，附有文明餐桌行动标语的宣传单张贴在了门店最显眼的位置，不论是正在点餐，或者坐下来准备用餐的市民，还是在店外路过的市民都能清楚地看到。

这家早餐小食店仅是东堤横街食肆张贴单张、宣传节约粮食的缩影，这条街上的10余家店中均贴有反对浪费粮食的宣传广告画。与东堤横街紧邻的风度北街，一家名为味香居的食品店内，不仅贴有韶关市创建全国文明城市文明餐桌行动标语宣传单张，还贴有“光盘行动”宣传单张，“厉行节约，吃多少点多少……”提醒式宣传节约粮食的词句跃然纸上，让光临的市民理性点餐、理性消费。

穿行在市区大街小巷中，记者看到，韶关市不少食肆将节约粮食和韶关市创建全国文明城市，以及社会主义核心价值观联系起来宣传，从用餐节约方面引导市民，全面提升市民文明素质。

在风度名城附近的一自助餐厅内，餐厅门口的咨客台上就放有台卡提醒市民，“文明用餐，从我做起，不剩菜不剩饭”。正在引导市民入内就餐的服务员告诉记者，该餐厅从很早之前就开始倡导用餐文明。因为是自助餐的形式，他们也会提醒用餐的市民适量取餐，可增加取餐次数，减少单次取餐的分量。“食客们增加了运动量，有利于饮食消化，也可以减少餐桌上的浪费。”

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