第二轮控烟战专项督查餐饮服务场所龙华打响 多个商家禁烟标识张贴不明显

深圳都市报讯（记者 魏薇 王思源 摄影 李博 通讯员 深卫信）7月2日，深圳市第二轮控烟站第四战来到龙华，这也是专项督查餐饮服务场所的首场。记者跟随控烟人员走访多个餐饮场所发现，多数餐馆禁烟标识数量少且张贴位置不明显，几乎没有建立控烟制度、配备控烟员，面对食客吸烟现象并未尽到劝导责任。

本轮督查的首站来到了光浩美食城，其位于龙华新区梅陇路光浩国际中心，有包括胡桃里在内的多个大型连锁餐饮品牌。记者走进胡桃里音乐餐厅，上下两层都没有食客在吸烟，但餐厅一层并没有禁烟标识，二层仅在两个包厢的门框位置，有两个“不抬头望都看不到”的标识。据店长介绍，以往餐厅柱子处，都贴有明显的禁烟标识，因为世界杯搞活动，柱子上贴满了海报，标识被贴在里面了。“这确实是我们的失误，会立刻进行整改。”他说。随后志愿者们现场发放了禁烟标识。

随后，记者走进湘聚地中王餐厅，今年5月，在深圳市控烟协会“无烟深圳”官方微信上，该餐厅被市民投诉过存在公共场所吸烟现象，进入餐厅，仅仅门口处的6桌客人，就有4桌在吸烟。在执法人员检查期间，服务员紧急通知食客们停止吸烟，并收起食客的烟盒，每到摄像头拍到的地方，都迅速铺设禁烟桌牌。

“服务员没说不能吸烟啊，他们啥都没和我说过。”记者接连询问了两桌吸烟的食客，他们均表示，店家并没有告知，在餐馆内不能够吸烟，吸烟期间也没有服务员来劝阻。其中，一位白衣男子面对镜头更是从容淡定，并未停下吸烟的“脚步”，且一直强调这是店家的错，随后还提出自己的要求，表示要“上头条”。

餐厅经理周先生坦陈，餐厅在控烟方面可能存在疏忽。当记者问到服务员有没有对于食客进行劝导时，和食客的说法相反，其表示有进行劝导。另一位接受罚款的客人的说法，印证了他的说法。但当记者进一步追问周经理，食客不配合怎么办时，他选择了沉默。

随后执法人员现场查看营业执照、经营许可证等，并询问相关情况，对店家给予警告，开具控烟监督意见书，要求餐馆限期整改。“接下来这家店将会成为重点监控对象，我们会及时回访，查看整改情况。”执法人员说。

深圳市控烟协会副会长庄润森表示，今天是这轮控烟车轮战督查餐饮服务场所的首站，场所内控烟效果不是特别理想，两家店铺包厢出现比较严重的吸烟现象，最后一家包厢和大厅的吸烟现象频繁发生。“这体现出店家控烟管理意识不够强烈，其次工作人员培训不到位，在劝阻时也没有一些技巧。希望日后餐饮场所要积极落实控烟条例相关内容，同时加大对工作人员的培训，进行有效的劝导。”庄润森说道。

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