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“吃香喝辣”黄金周

来源:南方都市报 2018-09-28 15:54   http://www.kcqsx.com/


瑞吉吧的威士忌

瑞吉吧环境图

酒吧的爵士唱将

香辣牛蛙

瑞吉吧的鸡尾酒

第一次听“吃香喝辣”这个词觉得好奇怪,吃香容易理解,喝辣是哪门子美味?火锅还是胡辣汤?实际上是因为在古代,“辣”反而代指的是酒,吃香喝辣实际上就是有美味有美酒,这真是最惬意的度过假期的方式。

如果你还没有十一出行计划,做一个十一“吃香喝辣”的小方案倒是不错,今天就给各位推荐不容错过的香与辣。

从纽约黄金时代至深圳穹顶之下

纽约瑞吉酒店,作为第五大道的传奇见证者;从过去到现在,每个年代都有关于瑞吉酒店的记忆。华灯初上的夜晚,爵士乐奏响,经典电影一般的画面仿佛在眼前重现。首善之地、爵士乐、血腥玛丽等历经百年的经典传承,延续品牌精粹,成为瑞吉酒店品牌的一部分。如今的深圳上空,天际线间,瑞吉吧将再现品牌经典爵士乐,传承品牌精粹,将璀璨芳华绽放于星月之间。

每一家瑞吉酒店仿佛都将“瑞吉吧”赋予了传承经典的使命,置身深圳瑞吉酒店96楼的瑞吉吧,将绝妙都市全景与迷人霓虹夜景尽收眼底,仿佛在光影间能看到FernandPetiot作为纽约瑞吉酒店的调酒师总管,在著名的KingColeBar酒吧里创作“血腥玛丽”的历史画面。80多年后,标志性的血腥玛丽仍然是世界各地瑞吉酒店的特色鸡尾酒。深圳瑞吉酒店·瑞吉吧将深圳盐田特色融入经典,创作出“盐玛丽”将品牌精髓延续入骨,做自己时代的主角。

位于深圳瑞吉酒店96层的瑞吉吧自2018年全新亮相以来一直以无限延伸的天际线景观与丰富的醇香经典威士忌享誉全城。全新亮相的酒架以巧妙造型在标志性的壁画前熠熠夺目,全新的“LongBar”概念将演绎经典的长桌风情。在深圳云端盛景的见证下,多款经典鸡尾酒铺陈开来,现场揭秘传奇配方和经典威士忌陈酿的魅力所在。早在今年5月还邀请到来自纽约多年蝉联“全球50佳酒吧”奖酒吧当家调酒师JillianVose和Long为鹏城夜空带来经典传奇鸡尾酒酒单。

如今,深圳瑞吉酒店·瑞吉吧特别加入的爵士乐现场演唱表演,将更能为现场增添经典韵味。在这里,从白天到夜晚的转变是可感知的。此时,光线会变暗,音乐会变换,蜡烛也会被点亮,能够使宾客沉浸其中。电影桥段般的丝绒帷幔布置,给予恰如其分的空间感。爵士歌手将迷醉于夜空的经典画面呈现于鹏城上空,迷人的灯光穿透形色各异的酒杯,呈现爵士乐与生俱来的真实感。它赋予常规生活以鲜活生动的灵魂,让生活非凡独特,并精致优雅。

如今瑞吉吧推出了经典爵士乐传奇派对之夜,每周二至周日晚8点开始,颜值爆表的哥伦比亚爵士歌手PaolaNeuta现场演绎,在夜幕下的瑞吉吧纵情享受爵士乐带来的即兴自由与优美动人的迷人魅力,将烦闷与疲倦一扫而空,这是黄金周你最特别的节目。

做到极致的十二种风味牛蛙

蛙来哒绝对是吃牛蛙的专家级餐厅,十二种风味各不相同,平锅和泡锅各有特色,青椒、酸菜、香辣、紫苏、泡椒,加上各种特色美味小吃,以及炫酷时尚的环境,不愧是青蛙界的“大佬”。据说每次去挑战味蕾的底线都是他们的招牌:

首先“紫苏味”的碳烧牛蛙平锅,这个口味只会越煮越辣,越吃越带劲,让人欲罢不能,颇有点受虐倾向。“香辣味”也属于必点的招牌之一,一上桌就被谜一般的辣味吸引,刚入口还可以挑战,随着炭火慢慢加热,蛙肉也更加入味。吃完这一锅,比健身房跑5公里还要大汗淋漓。其实每一锅除了牛蛙,还可以加配菜,如果觉得不够吃还可以追加海带、金针菇、土豆,年糕。

泡锅是圆底的,泡锅要更嫩滑!

泡椒味泡锅蛙特有的香气十分迷人,高蛋白、低脂肪,如果需要多元化的口味还可以加菜,小火慢慢煮着,越吃越入味。夹一块放进嘴里,蛙肉鲜嫩爽口,山胡椒油十足。细嫩爽口到忘了身在何处!

“海纳”型的特别国庆全家桶

十一黄金周,肯德基别出心裁,推出中秋国庆桶。大装的中秋国庆桶,除了新奥尔良烤鸡腿堡、鸡米花、百事、九珍果汁外,还包含了明星单品小鲜肉酥饼,金沙咸蛋黄香辣鸡翅,新奥尔良烤翅。

中秋国庆桶共推出四款包装设计,分别摘取了1978年改革开放以来几个具有代表性的重大历史事件及瞬间,将人们带回那些令国人充满自豪的时刻。名为“拔地而起高度”的设计,讲述了1979年开启的经济特区新篇章;名为“海纳百川新气象”的画面,则反映了1990年开发浦东新区决策后,中国港成为“世界港口”的恢弘画面;在“飞天圆梦新征程”这款设计中,重现了2003年“神舟”飞船升空时令世界喝彩的时刻;而“面向未来新动力”所讲述的经典画面,则是2014年全球目光聚焦中国的北京APEC会议。

更令人振奋的是,肯德基还在全国范围推出《“改革开放40年”影像见证》活动,以“加油中国”“改革开放40年”的设计元素重新装饰百家主题餐厅,将肯德基餐厅变为时代的见证场,向消费者讲述改革开放为中国民众生活带来的积极变化。

采写/摄影:家园报记者谢宇野

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