“夕阳红”长者餐厅 龙岗老年人的营养膳食中心

老年人在食堂用餐。

侨报融媒记者 石小利 文/图

“打折让利，免费用餐；到店用餐、送餐上门等多种用餐服务挑选；每日定制老年人菜谱……”这样优质、暖心的膳食供应服务就出现在龙岗区各社区“夕阳红”都市养老服务中心里。昨日，记者分别走访了坂田街道四季花城社区万科第五食堂和坪地街道六联社区“夕阳红”长者餐厅。

长者用餐打折或免费

目前，四季花城社区常住60岁以上老年人共有3856名，人群分布集中。在老年人膳食服务方面，坂田街道以万科第五食堂为示范点，由“政府出一点，企业让一点，老人自己掏一点”，撬动社会资源为长者提供服务。对于社区65岁以上的老年人推行老人卡，凭卡消费可享6.5折优惠；对于龙岗户籍85周岁以上的老年人和60岁以上的低保、特困等老年人，可凭有效证件免费享用食堂一日三餐服务。

早在2016年，该食堂就开始推出“长者关照”特色服务，除了专门设置长者优先座位区以外，还推出了“个性菜单”特色服务，结合社区长者的饮食习惯和营养搭配，不断改善和提高食堂质量来满足社区老人的就餐需求。

位于坪地街道六联社区党群服务中心五楼的“夕阳红”长者餐厅，由第三方专业公司负责运营。据介绍，该餐厅只为辖区老年人提供膳食服务，针对老年人身体状况，每日开设不同的营养食谱，是目前龙岗区首个独立的“夕阳红”长者餐厅，服务辐射到周边的坪东、四方埔社区等，今年3月开始进入试运营阶段。

推出“智能平台”系统

据了解，坂田街道共有三家第五食堂，分布于南片区的万科第五园、中片区的四季花城、北片区的万科城，可以配送到其他社区夕阳红项目点，结合居家智慧养老送餐服务，可以覆盖整个坂田范围，解决其他社区夕阳红无自办食堂的问题。

接下来，该街道将推出“智能平台”系统，建立完善的老年人订餐系统。针对有用餐需求的长者，可通过智能系统完成在线查看菜单、选择用餐方式和支付。该平台可统计每日长者用餐人数、支付情况等数据，端口链接三方（政府平台、夕阳红项目平台、第五食堂平台），费用结算最终由三方签字确认，定期归档并上报审核。

策划/统筹：笪峰 艾丽 姚兰

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