近日,由新仙·清汤腩、点心侠、米梳组成的米其林多品牌集合店登陆罗湖万象城。
活动现场,香港食神戴龙到店里做开业致辞,并为在场嘉宾介绍了梳乎厘、点心及牛腩的食材和卖点。
作为连续4年入选《米其林指南》的推荐餐厅,新仙·清汤腩精选每头牛最精华的三个部分:崩沙腩、爽腩和坑腩。每天凌晨5点采运最新鲜的食材到店,再用文火煮制24小时,保证汤鲜肉滑、牛腩的肉汁足够鲜美。
点心侠是由米其林一星点心大师、港式点心名厨林仕培打造,把港式点心文化和“即点即蒸”的香港传统味道带到深圳。招牌的草莓酥皮叉烧包,每17秒就卖出一份。
米梳的总店开在香港旺角,明星产品梳乎厘是香港和澳门米其林推介的殿堂级甜品,连续2年蝉联米其林星级推荐。
米其林意味着对食材,厨艺和创新都有极高的追求,本次米其林多品牌集合店开业,让深圳市民可以一次品尝到三家米其林的味道。(小 谢)
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