南山科技园熟食中心群正式揭牌

深圳特区报讯（记者 易东 罗立兰 通讯员 黄威 陈龙）昨日，南山科技园熟食中心群（共计5家）正式揭牌。这意味着南山科技园片区白领就餐难将得到根本缓解。

据悉，“熟食中心规划建设”是深圳食品安全战略的一个重点项目，旨在按照“便民利民惠民”原则，规划建设既体现深圳质量、又满足市民需求，既体现公益性、安全性，又实行市场化、个性化运作的供餐场所。南山区以科技工业园区和商务区作为切入点和主阵地，首创熟食中心群模式，实现了科技园南、中、北区的全覆盖。

市市场监管局负责人表示，将全力支持南山区熟食中心建设，南山市场监管局也要继续发挥专业优势，不断创新管理思路、管理模式，强化监管、细化服务，为南山区食品安全保驾护航。熟食中心运营方要严格管理运营，对食材供应商的资质从严把关，做好索证索票、食品安全信息公示等工作，做到食品安全信息透明化、可视化，确保熟食中心的食品安全，提升消费者信赖度及安全感。运营方要负起主体责任，让园区人员和周边居民能在熟食中心吃上便宜实惠健康美味的食物。

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