食品安全战略重点项目集中揭牌 盐田区有了首家熟食中心

深圳晚报讯（记者 谢启宗）11月20日，盐田区举行区食品安全战略重点项目集中揭牌仪式。盐田区农贸市场升级改造工作现场会暨标杆市场（广北市场）建设标准宣贯工作会及盐田区首家熟食中心揭牌仪式先后举行，盐田区副区长罗毅，市市场监管局副局长黄生文等出席活动。

与会人员实地察看了广北市场内外环境，详细了解了农贸市场的升级改造和经营秩序、环境整治、基础设施、日常管理等情况，并与经营户交谈了解升级改造的意见建议。

当天，盐田区首家熟食中心——品辉熟食中心正式揭牌，该中心将以保障房为主阵地，以社区居民、建筑工人和拖车司机为服务主体。揭牌仪式上，品辉熟食中心负责人表示，将把牢食品安全关，积极响应食品安全战略，响应深圳质量强市方针，为盐田区食品安全整体水平的提高做出品辉人应有的贡献。

深晚记者现场看到，与会嘉宾在熟食中心体验用餐食品安全，了解品辉熟食中心规模、运转及配餐价格等情况，并同前来就餐的市民一同排队点餐、用餐。体验用餐的嘉宾纷纷表示，品辉熟食中心兼顾了经济效益和社会效益，菜品丰富、味道可口、价格实惠，解决了周边居民、外来务工人员的就餐难题，增进民生福利，增强群众幸福感。

罗毅表示，熟食中心运营方务必要坚持经济效益和社会效益并重，严格遵守食品安全各项法律法规和制度规范，不断提升食品安全管理水平，努力打造食品安全示范标杆和熟食中心的金字招牌，为深圳创建国家食品安全示范城市贡献盐田力量。

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