樟坑社区 邻里相聚 分享家乡美食

居民将香喷喷的客家萝卜粄端出厨房。

本报讯（龙华新闻记者 王雪敏 通讯员 魏英 王源锋）日前，由民治街道樟坑社区居委会主办、樟坑社区党群服务中心协办的“情暖冬至，幸福邻里”美食交流系列活动，吸引了广大社区居民参与。

社区工作人员表示，区别往常，本次美食活动由辖区居民担任老师（组长），以分场次、分小组开展的组织形式，彼此交流制作方法，制作不同地域美食。通过技能互助共享的方式，增进彼此之间的交流以及对社区的归属感，促进社区共融。

第一场美食活动是制作客家美食。俗话说“冬至大过年”，冬至吃萝卜粄是客家传统习俗。据了解，虽然各地制作的萝卜粄形状多种多样，有饺子类型的，有条形的，也有锥形的，但樟坑原居民通常都是做成圆形的，以取“团团圆圆、幸福美满”之意。第二场美食活动是美食荟萃交流。辖区居民自由分组，带领组员完成美食制作。网红鸡爪、北方手工面……美食荟萃、文化交融，看着就足以让人产生愉悦之感。正如参加本次活动的陈大姐所说，对远离家乡来到深圳打拼的异乡人来说，在重要的冬至，和邻居们相聚一块分享家乡的美食，就是一件幸福、快乐的事情。

记者了解到，樟坑社区将以本次美食活动为契机，围绕居民群众之所需，在志愿服务队伍建设基础上，按技能特长细化服务项目，成立起技能互助坊，为辖区居民、外来务工群体搭建起开放轻松、友好温馨的沟通、互助平台，以提升其幸福感、获得感，为创建和谐社区发挥出积极的作用。

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