龙华街道抽检3家餐饮店 邀各界代表20余人现场参与监督检查

快检员现场抽检餐饮单位食品、食用农产品。

本报讯（龙华新闻记者 陈欣 通讯员 金雨虹 庄凤柳 文/图）为促进食品安全抽检工作透明化、公正化，激发广大市民参加食品安全监管积极性，昨日，龙华街道组织开展以“蓝马甲邀请市民进后厨 见证舌尖上的安全”为主题的食品安全抽检活动，倾听民意并积极回应广大市民对食品安全问题的关注。

据悉，此前活动已通过报纸、微信公众号等渠道广泛发动居民参与投票，投票市民达1000余人，从中选取得票率最高的3家单位作为本次抽检对象，分别是探鱼（壹方天地店）、面点王（壹方天地店）、海底捞（龙华百佳华店）。活动当天，龙华街道公共服务办公室、经济服务办公室相关负责人，市市场监督管理局龙华监管局龙华所相关负责人，龙华街道快检室工作人员以及辖区人大代表、市民志愿者等20余人参与。检查过程中，监管人员对3家经营单位的索证索票、原料加工制作过程、餐饮具清洗消毒等各方面进行监督检查，对3家餐饮单位的食品、食用农产品进行抽样，现场录入抽检信息，市民、人大代表一同走进厨房，参与并监督整个食品抽检过程。

活动最后，龙华街道向市民志愿者和人大代表征询意见和建议。志愿者表示，此次活动让市民参与进来，加深了大家对食品安全工作的了解，也增强了对食品安全的信心，建议往后多开展此类活动，也希望可以再次参与活动。人大代表建议，商家应及时更新食品安全信息公示栏内容，做到食品采购公开透明；相关职能部门应加大食品安全抽检力度，进一步扩大抽检食品范围；进一步加强食品安全宣传，充分发挥快检室作用，确保“舌尖上的安全”。

相关负责人介绍，此次食品安全抽检结果可在“SMQ快检先锋”微信公众号查看，也会在街道快检室LED屏幕进行公示。

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