水田社区 年夜饭线上评比 尽展家乡特色菜

宝安日报讯 （记者 王悦 通讯员 黄东琼）2月11日，石岩街道水田社区开展“寻味家乡菜——最美年夜饭”线上评比活动。参加者纷纷亮出绝活，各自在家制作年夜饭中必不可少的一道家乡菜，以图片拍摄和视频录制配上文字解说的形式展示，最后通过网络平台与大家分享新年的祝福。本次年夜饭线上评比活动共有18组家庭报名参加，征集作品通过居民微信群906人投票，访问量达到1165人。

参赛的作品有地方特色湖北炸酥肉，有广东客家酿豆腐、黄酒煮鸡、梅菜扣肉，湖南猪血肉丸子，山东京酱肉丝、饺子等。刘女士制作的饺子颜值超高，一个个珠圆玉润的饺子热气腾腾，大家隔着屏幕就能感受到美味！客家酿豆腐则是罗女士家年夜饭的必备菜，也是她的拿手菜，豆腐谐音“都富”“都福”，寓意着大家都富起来，都有福。参加者纷纷表示，年夜饭通过社区平台与居民们分享交流，觉得很有成就感，很有年味。

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