老宝安的婚恋趣俗

郭喜忠 文/图

深港地区，老宝安，南北交流，东西交流、山海交错，水路交通。其民风民俗，多种多样。曾经有过不少有趣的婚恋习俗。

门缝里瞧人是相睇。相睇就是过去年代的相亲。这非常关键，男女都要通过这个环节，把坏毛病都要尽量藏起来，同时要把你的优点展露出来。不少深圳人上茶楼相睇。约定相睇，基本是男方给女方利是钱，并招待饭食。食色，性也，一顿饭下来，什么性格都展现出来了。缺点很难隐藏，更难的是展现自己的优点，最难的，是藏和展现之间的度。比如说，吃得多，吃得快，既是优点，也是缺点。相睇时展现出勤快，干活有力，吃得多就是优点。如何展现，那是各有窍门各有高招，最看媒婆的导演能力和口才。

也有很多的农家人相睇，到男方或女方或媒婆家里。这时候，当然不会让男女直接见面。怎么见，门缝里瞧。男方女方，通过门板的缝隙偷偷看。男方有意了，女方会收到一双红包加礼物，女方也有意就会全部照收；若男方不愿意，女方就只能收到单个小红包，没有礼物；女方不满意最多也只能收单个红包，不能收下任何东西，喝水就走。

若合婚，男方就把女方亲族请来自己家里，人称“缘月酒”。也就是认亲家。这样，双方家人就会在酒桌上认识。

隔山买牛的过埠新娘。19世纪，在南北美洲澳洲废奴运动后，华工接替了被解放的黑奴，成为殖民者最理想的剥削对象。这样的华工，美名曰契约劳工，薄薄的一张纸，就是一个契约劳工的工作合同、工作指标、贩运通关文书。在深港地区，称为“纸仔”，后来就被传成了“猪仔”，契约劳工都统称为“猪仔”。

凭着坚忍、勤奋、聪明，极少数华人终于能致富，能回国娶亲，接亲人一同出国定居，这是最幸运的；侥幸活命但无钱回国娶亲的，只能委托同乡或水客帮找老婆带出国。远隔大洋，也没有微信、QQ视频，怎么找老婆？只能去当地的照相馆，精心化妆拍照，还要让师傅精心修图，让人拿着超帅的相片回乡下相亲了。相亲基本都很快成功，不止是“照骗”之功，更是因为老乡或水客，尽挑好的说，在他们嘴里，但凡在外面还存活的，都是“金山伯”，这让在乡下看不到任何前途的女青年们极为羡慕和向往。这在男方，称为“隔山娶老婆”，这些女性跟着水客或老乡出去找丈夫的，就叫“过埠新娘”。

迎亲拜堂的，不一定是新郎。“隔山买牛”的过埠新娘，她们拜堂，真正的丈夫是肯定到不了场的。能有钱回家娶亲，谁不亲自回来呀？于是只能找人代替丈夫身份。找自己的亲人，真正新郎的哥哥弟弟（包括堂兄弟），或者会找一只公鸡来代替。这就是公鸡拜堂的由来。婚礼之后，这过埠新娘就要跟着水客或老乡，漂洋过海去找自己的合法丈夫。

为什么会有这样的传统？已经没有人能说出个所以然了，很可能是村里的风水要求。另有一个美丽的传说：某一帅哥，婚期前出海经商（或省城赶考），没按期赶回来，大家都以为他遇险了，劝女方退婚。准新娘坚信心上人一定会回来，坚决要求如期举行婚仪。她还上山摘来最好吃的荔枝，用井水洗好浸泡，再用盐腌好，整罐带到新房。一直等了半个多月，新郎终于回来了。新房里的腌荔枝，依然鲜红，鲜嫩，多汁，无比甜蜜。从此，上合村的婚礼上少见真正的新郎，腌荔枝成了上合村的名小吃。

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