看过了小凯弟弟的家乡手艺,是不是来逛逛山城中的神级美味餐厅?
最近热播的《中餐厅2》中,不少人被王俊凯“二次”圈粉,年纪轻轻且才华颜值兼备的他,竟然还做得一手好菜!
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芋儿鸡、麻婆豆腐、水煮肉……频频收获客人好评,就连女神舒淇也忍不住大赞“小凯就是个被演艺事业耽误的天才小厨神!”
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看了王俊凯的厨艺,就能知道他有多爱家乡的美食了。作为一座吃货绝对不能错过的美食之城,重庆的美食绝对让你待上半年也吃不过来,如果你也被小凯(的厨艺)撩得蠢蠢欲动,不如挖掘一下这座山城中的神级美味餐厅吧~
珮姐老火锅
说到重庆就不得不说火锅,而这就是一家就算你从上午排到晚上、从晚上排到深夜,也不一定能吃到的“网红”火锅店,连刘雯、蒋勤勤、刘亦菲都曾前来打卡,号称重庆火锅界Top1。
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珮姐老火锅的招牌菜有重庆人吃火锅必点的麻辣牛肉,从外观来看,你基本看不到牛肉的“痕迹”,裹满了辣椒碎,吃的时候在沸腾的红油里烫几秒,8分熟就可以吃了。
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裹上最劲爆的干碟,火力直线飙升,就算口舌全麻也吃得乐此不疲~
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如果不太能吃辣,不妨试试店家特别调制的油碟,保证你一秒感受到生活的惬意~
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贡菜丸子也是来这必须尝试的特色,猪肉选的肥瘦得当,丸子里混合了特色的贡菜碎,口感脆脆的格外有嚼劲,给你留下满口惊喜。
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杨记隆府
说到重庆江湖菜,始于1942年的杨记隆府绝对是首选。
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杨记隆府以民国时代为背景,结合重庆巴渝传统文化特点,以吊脚楼、灯笼、民国服饰等古朴元素,真实的还原了民国时期的环境,让你在享用美食的时候仿佛也步入了民国时代。
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这里的杨记招牌鱼曾荣登中华名菜榜,选用长江网箱生态草鱼,生焖后淋上热油和秘制酱汁,入口立刻体验到鱼肉的极致鲜嫩,搭配着味道的麻辣鲜香,让人回味无穷,欲罢不能。
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民国霸王兔、年夜第宅辣子鸡、红糖阴米粥、庆龄白凤糕等创新菜也是每桌必点,一顿下来身上似乎都多了几分“江湖气”。
周三的情书花园餐厅
周三的情书花园餐厅位于江北北仓文创区,一个清新文艺范儿的闹市区中的安静角落。
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店面的装修很有设计感,别致的灯饰、木质的桌椅、文艺的书架加上墙上的文字,随便拍一拍都很带感,坐在靠窗的位置,看着斑驳阳光透过藤蔓照进餐厅,用餐立刻变得轻松愉悦起来。
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这里的招牌菠萝咕噜肉,在咕噜肉的基础上进行了改良。把咕噜肉沾上炸粉,一颗颗下锅油炸至金黄,再蘸上浓郁的酱料放在冰块上,从颜值到口味统统满分。
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Restaurant A
Restaurant A据说是重庆最好的意大利餐厅,这家餐厅老板也是餐厅的主厨,资历很深。
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烤澳洲和牛的火候拿捏的刚刚好;香煎鹅肝外焦里嫩,并且难得没有一丝腥气。
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静谧的环境,桌子上的蜡烛,都让人格外珍惜这短暂的美好时光。从面包、前菜、沙拉、主菜到甜品、咖啡,一样一样地用完一道上一道,节奏不疾不徐,轻松为你开启一个完美的浪漫之夜。
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看过了小凯弟弟故乡的几家精致美食,你的馋虫是不是也被勾起来了?
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