“‘粤菜师傅\’工程·助力乡村振兴” 中央省市媒体采访活动在穗启动 首站采风活动走进云浮市天堂镇

本报讯（记者区云波通讯员张笑天黎居雄）1月7日上午，由广东省人力资源社会保障厅主办，中国报道《创新中国》栏目承办的“"粤菜师傅"工程·助力乡村振兴”——中央、省、市媒体采访活动在广州正式启动。当天，首站采风活动在云浮市新兴县天堂镇区村泽罗坊进行。

当天上午，采访团从广州出发，来到云浮市新兴县天堂镇区村泽罗坊进行采访拍摄，详细了解云浮市“粤菜师傅”工作总体情况、“粤菜名厨”带动就业创业、流动餐饮带动村民就业、建档立卡贫困户通过学习烹饪技能脱贫致富等情况。当了解到天堂镇有25家“移动餐厅”（负责操办农村宴席的移动餐饮团队），培养厨师1000多人，带动镇内3000多人就业时，采风团媒体纷纷点赞，认为这是以技能提升带动就业实现乡村振兴发展的亮点举措。本次采访活动邀请《人民日报》、新华社、中央电视台、国际广播电台、人民网、新华网、《光明日报》、《经济日报》、《中国日报》、央广网、《中国青年报》、中国新闻网、中国报道、《南方日报》、广东广播电视台、《广州日报》、《中国劳动保障报》、南方网、广东广播电视台触电新闻、金羊网、大洋网、腾讯大粤网、网易、一点资讯、今日头条、中国报道网等20多家媒体全程参加采访报道。活动期间，采风团还将前往清远、梅州、潮州、汕头、东莞等6个地市，深入一线，采访各地“粤菜师傅”工程的进展情况和取得的成效，擦亮“粤菜师傅”工程名片，助力乡村振兴。

据了解，云浮市制订了《云浮市“粤菜师傅”工程实施方案》，加快推进建设定点教育学校和定点培训机构两个平台，开展“粤菜师傅”培育、就业创业和职业发展三项行动，打造1个特色专业、制订1套标准、评选名菜、名厨、名品、名村四个品牌，开发五条乡村美食旅游线路，促进城乡劳动者提升就业质量、提高创业水平。计划到2022年，全市培训粤菜师傅3000人次以上，带动10000名城乡劳动者实现就业创业，助力云浮乡村振兴发展。同时，启动了“云浮特色菜信息数据库”“云浮粤菜师傅信息数据库”创建工作，大力发掘“名镇、名村”，提升技能带动就业。2018年，云浮市结合职业指导“送教上门、送技下乡”活动，大力开展农村劳动力技能培训特别是“粤菜师傅”专项培训，组织培训1823人，获得技能等级证1560人，100%实现就业。目前，全市粤菜师傅有2.7万多名，带动7.5万多名城乡劳动力实现就业，其中贫困劳动力8000多人。

市委常委、秘书长金圣宏出席相关活动。

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