各国佳肴悄然走进云浮

本报记者李艳

“我们今晚吃什么啊？”“吃什么都行啊”“那要不我们去吃日本料理吧，或者韩国烤肉也行……”周末，一对情侣在选择晚餐时因为选择太多而犹豫不决，记者注意到，在选择美食时，外国料理占了候选项目的大半比重，越来越多的外国美食进入国人的菜单。

随着生活水平的不断提高，人们对衣食住行的要求也越来越高。俗话说得好，“民以食为天。”吃一直都是亘古不变的话题，在人们的生活中也占据着不可取代的地位，中国的美食文化源远流长，中国人也一直都是“爱吃、会吃”的代名词，随着改革开放政策的持续深化，过去一直徜徉在中华美食世界里的国人，开始不断接触外来食物，丰富了自己的饮食选择。

“虽然我们自己的美食也很多，但人总是会对未知的东西感到好奇，外国美食并不是我们日常会接触的东西，所以一旦发现它的存在，就总是会想去尝试一下，如果味道还不错的话，就很容易被大众接受了。”市民杨先生说。对于外国料理，大家一开始都是抱着好奇心理去尝试的，久而久之，就渐渐融合到人们的日常生活中了，日式火锅、西式牛排、韩式烤肉、美式快餐……都是今天大家喜闻乐见的外国料理，美食是给味蕾的一个新体验，它的范围是无边无际的，那让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的摆盘，在美食的世界里，没有不同，也没有隔阂。

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