金鸡依托优质特产资源 发展特色农业 促进农民增收

本报讯（记者刘烁通讯员林小永）近日，在罗定市金鸡镇大垌村村道旁，近处的黄豆长势喜人、玉米丰收在望，远处的鱼塘、崭新的房子、翠绿的群山相映成趣。“这些黄豆还没有收割，早就有老板收购准备用来生产腐竹了！”大垌清水村的吴老伯高兴地说。

在实施乡村振兴战略进程中，金鸡镇依托优质的特产资源，着力发展泰国辣椒、指天椒、腐竹等种植、生产，不仅促进农民增收，还带动了立体农业的发展，推动现代农业不断发展壮大。金鸡镇结合扶贫工作，引进辣椒新品种，逐步增加种植范围，目前全镇各类辣椒种植共3000多亩，并计划引入有实力的公司进行深加工，维护农产品价格稳定，确保农民增收。腐竹生产是金鸡镇的传统产业，因制作工艺传统、色香味俱全、绿色环保而远近闻名，金鸡镇注重引导群众参与腐竹生产，不少腐竹生产商已于年初就与群众签订黄豆收购合同。

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