乡音不改 乡味不变 乡情难忘 访中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋

本报记者罗强特约记者叶锦生

“我18岁离开广东，至今已经超过60年了。我的普通话说得比很多人差，那是因为我广东口音重，无论离开多久，可以说是乡音不改、乡味不变、乡情难忘。此次回到家乡参加2019年中国无核黄皮文化节活动，我既是主人，也是客人，我希望能为家乡发展建设、乡村振兴作出贡献。”在2019年中国无核黄皮文化节活动中，中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋开心地对记者说。

傅廷栋不仅是中国工程院院士、华中农业大学的名教授，还是蜚声中外的世界杂交油菜的学科带头人、国际油菜理事会（GCIRC，巴黎）主席（2005-2009）、国家油菜工程技术研究中心主任、第三世界国家科学院（TWAS，意大利）院士，2014年与袁隆平等被评为“改革开放以来中国种业十大功勋人物”。

提起郁南县特色名优水果无核黄皮，傅廷栋说自己从小就吃了不少，黄皮的味道早已深深刻印在自己的味觉系统之中，只是离开家乡到武汉工作以后，每次回乡时不一定遇上黄皮成熟季节，至今很长时间没有品尝过这种味道。前几年，一位来自广东的同事给他带去两盒郁南生产的黄皮饼，“尝过以后，那种味道真是美极了，就是记忆深处的家乡味道。我认为郁南县应该在特色农产品深加工方面下大工夫、真功夫，把像无核黄皮之类的产品推广开，走出属于郁南的乡村振兴之路。”傅廷栋说。

傅廷栋表示，无核黄皮是特有、宝贵的品种资源，郁南县把小小黄皮做成10亿产业，让自己很为家乡感到自豪和骄傲。希望郁南县在宣传、产品保护与开发、产业链发展等方面进一步加大力度，让特色农产品成为郁南县富民、富县大产业，为乡村振兴战略实施作出贡献。

“这次受聘成为郁南县乡村振兴产业发展顾问，我将利用自己专业知识、经验，为郁南县乡村振兴战略实施出谋划策，贡献自身力量。”傅廷栋说。

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