夏日采摘“避暑神器”

连州水晶梨水分很足。

炎炎盛夏，果园里众多“避暑神器”陆续进入最佳赏味期，黄皮、梨等各色生津止渴的水果跃上枝头，娇艳欲滴，抢眼地出现在果摊上。对于广大爱好水果一族来说，最过瘾的吃法当然是亲自到果园去，任摘任吃了！

文、图/广州日报全媒体记者罗磊（署名除外）

清远连州摘水晶梨

果种：水晶梨

采摘地：清远连州

开心摘果：有“中国水晶梨之乡”之称的连州，是粤北最大的水晶梨种植基地。而一年一度的连州水晶梨采摘节预计7月中旬开幕。

“避暑神器”连州水晶梨果形端正，近圆形，虽然果子不是特别大，但水分充足。轻尝一口，清甜爽口，吃第二口时就会发现连州水晶梨皮薄肉细、入口化渣、汁多核小。

说到连州水晶梨，大家第一时间会想到连州地下河这个避暑“最佳拍档”。每年连州水晶梨盛产期，数吨水晶梨运至连州地下河冰镇储存，供游客品尝。连州地下河洞内终年气温18℃，用连州地下河泉水冰镇过的水晶梨特别清甜可口。今年湟川三峡的水晶梨云集市还将在擎天玻璃桥上举行。

出游贴士：广清高速接清连高速，连州出口-沿人民路直行至文化广场左转至番禺路，约3.5小时车程。

去郁南摘无核黄皮

果种：黄皮

采摘地：云浮郁南

开心摘果：黄皮又称“鸡皮果”，是广东名优水果之一，有健胃消食、生津止渴、预防中暑的功效。云浮郁南是“中国无核黄皮之乡”，其中，建城镇拥有郁南县最大的无核黄皮专业村和标准化示范基地，是全县无核黄皮种植面积最大的镇。

无核黄皮具有较高的药用价值，不仅止咳生津，理气化痰，健脾开胃、消积，而且食味酸甜回甘，肉厚多汁而被称为“正气之果”。

出游贴士：广州出发可以乘南广高铁到郁南。

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