开展“食品经营申请人承诺制” 廉江 群众当天办证当天营业

南方日报讯（记者/刘稳崔财鑫通讯员/王德斌）近日，廉江市民黄春燕去廉江市食品药品监管局城区监管所办理《食品经营许可证》，在提交了相关材料后，当场就拿到了证。“当场交材料当场拿证，简直是秒速！超快！”黄女士提起这件事时赞不绝口。

据了解，黄春燕当天拿证，是因为廉江市食品药品监管局推行了“申请人承诺制”。今年以来，该市通过申请人承诺制发出的《食品经营许可证》达1102张，占许可总数的七成，审批时限由法定的15天缩短至当场审批发证，实现群众办事“只进一扇门”“最多跑一次”。

今年3月，该市试点推行食品经营“申请人承诺制”，申请人只需书面承诺按许可事项的条件和标准建设，并自愿依法承担相应法律责任的，食品药品监管部门当场颁发《食品经营许可证》。

目前，该市可以通过“申请人承诺制”取得《食品经营许可证》的业态包括三类：一是80平方米及以下的小餐饮店；二是80平方米及以下的食品经营店；三是药品零售连锁店。

“申请人自查加承诺，并不是说我们就一放了之，降低监管门槛，而是把更多的精力和资源投入到事中事后监管上。”廉江市食品药品监管局局长吴敏介绍，在推出改革的前期，廉江市食药监局就制定了配套的管理制度，建立和细化了综合治理、日常监督检查、重点抽样检验、培训指导、社会监督等制度，完善了日常监管的具体措施，着力防控潜在的食品安全风险。

对于实施承诺制的经营户，在许可后3个月内，廉江市食品药品监管局要开展现场核查，如发现存在食品安全风险的，责令其整改；如发现申请人存在主观故意弄虚作假行为的，撤销行政许可决定。

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