佳节逢寒潮 海鲜价格涨

市民在沙湾市场选购海鲜。记者 欧阳泽 摄本报讯记者文秋华报道：元旦假期刚过，记者走访市场发现，部分海鲜品种价格上涨，涨幅比较明显的是花蟹，卖到了近百元一斤。记者采访海鲜档主得知，海鲜价格上涨有几方面原因：假期里不少市民加菜，又逢结婚旺季，需求量大；最近天气寒冷，出海渔船较少，海鲜供不应求，导致价格升高。

湛江市民买海鲜，总是喜欢把海鲜分为两种，一种是“养殖鱼”，意为人工养殖的鱼虾，另一种是“天然鱼”“海仔”，意为生长在海中被捕捞上岸出售的海货。天然鱼的价格普遍比同种类养殖鱼高，这一特点在元旦过后的市场上体现得尤为明显。记者走访市场发现，巴掌大小的鲜活养殖鱼价格为35至40元一斤，中等个头的养殖虾约38元一斤，价格与平日相比没有太大区别。与此形成对比的是，天然小虾喊价70元一斤，天然大虾要150元一斤，花蟹要90元一斤，个头大点的更卖到110元一斤。

“海仔”虽贵，但是货少，很快就被市民抢光了。有市民说，吃海鲜就是要吃活蹦乱跳的天然鱼、天然虾，贵一点都没关系，最主要是味道鲜甜，也有的市民认为，养殖鱼一样营养好味道鲜，不必为了刻意追求“天然”二字花冤枉钱。

为何部分海鲜的价格会上涨得那么厉害呢？海鲜档主告诉记者，几乎每年到了这个节点海鲜价格都会攀升。一方面，很多市民在假期聚餐，海鲜是餐桌上的主角；另一方面，在岁末年终，婚宴、入伙酒扎堆，海鲜需求旺盛。再者，寒潮来袭，渔民出海次数减少，捕捞量下降，对于个体户而言，“海仔”货源减少，经营户采购成本上升，导致价格大涨。

记者还了解到，按照惯例，过了农历腊月二十以后，出海的渔船会越来越少，市面上的海鲜也随之减少。因此在春节期间，海鲜常出现供不应求的情况，价格涨至高峰。

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