昨日是第39个“世界粮食日” 呼吁 爱粮节粮 杜绝浪费

16日，在海滨大道一单位饭堂内，“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”宣传标语十分显眼。 记者刘冀城摄记者卓朝兴

10月16日是第39个“世界粮食日”。

当日上午，由湛江市粮食和物资储备局、市农业农村局、市教育局、市科技局、市妇联主办，湛江市粮食行业协会协办，湛江市粮食和物资储备局赤坎分局承办的2019年“世界粮食日”和全国粮食安全宣传周活动启动仪式启动，吸引了众多市民踊跃参与。

同时，相关主题宣传教育活动还在雷州半岛各地展开，进农村、进学校、进社区，开展爱粮节粮知识宣讲，组织咨询服务和发放宣传单，宣传国家粮食生产政策，讲解粮食生产、收获、运输、保管等方面的科技知识等。

呼吁扛稳粮食安全重任

据悉，今年世界粮食日的主题是：“行动造就未来，健康饮食实现零饥饿”；全国粮食安全宣传周活动的主题是：“扛稳粮食安全重担，建设粮食产业强国”。湛江市16日启动“2019年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动”，旨在唤起广大市民对粮食安全和粮油质量安全的重视，在全社会倡导爱粮节粮的良好风尚，助力湛江创建全国文明城市。

16日上午活动现场热闹非凡。记者看到，工作人员发放了《爱粮节粮知识手册》和粮油安全宣传单等资料，宣传海报以及定制的环保袋等。并向广大市民宣传粮食安全等知识，受到热烈欢迎。

“民以食为天，国以粮为安。粮食是人类生存之本，经济发展之基。值此2019年第39个世界粮食日和全国粮食安全宣传周来临之际，我们向全社会发出倡议。”启动仪式上，市粮食和物资储备局还宣读了《“世界粮食日”倡议书》，呼吁：扛稳粮食安全重任。

“要开展爱粮节粮行动。从自身做起，从一日三餐做起，自觉做到节约用粮、科学用粮、适量用粮，提倡不浪费一粒粮、一滴油，提倡不剩饭、不剩菜，养成勤俭节约、饭菜光盘的良好习惯，争做爱粮节粮、反对浪费的倡导者、先行者、示范者，坚决杜绝舌尖上的浪费。爱惜粮食，杜绝浪费，共创节约型社会，为保障粮食安全做出自己的努力。”

爱粮节粮是一项长期工程

“中国是世界第一产粮大国，每年生产5亿多吨粮食，解决了近14亿人口的吃饭问题，为世界粮食安全做出了重大贡献。而湛江是广东省的粮食生产大市。近年来，湛江市农业现代化水平不断提升，2018年，湛江粮食总产量146.76万吨，比上一年增长3.8％，粮食安全责任考核获广东省优秀，实现农业总产值788亿元，增长5.5％。”

湛江市粮食和物资储备局局长陈列介绍，该局根据相关政策，通过组织申报粮食流通产业发展资金补贴等方式，扶持地方粮食产业发展，有效提高了湛江市粮食经营水平和应急保障能力，为湛江市的粮食安全提供了强有力的支撑。

本报记者从16日活动现场了解到：随着人们生活水平的不断提高，节约粮食意识正在逐渐淡出不少人的日常观念。数据显示，中国每年有200亿公斤的粮食被浪费掉，而这些食物总量可养活2.5亿人至3亿人，节约粮食已成为国家粮食安全的重要措施。据调查，湛江产生的粮食浪费主要来源于酒楼和饭堂、餐饮店等。所幸的是，从开展创建全国文明城市活动以来，通过开展“文明餐桌”“光盘行动”等倡导，餐桌文明之风吹拂湛江，节约粮食、杜绝浪费的观念得到了有效推广。

据了解，湛江虽是产粮大市，但也是缺粮大市，每年需从外地调粮150多万吨。陈列表示，爱粮节粮是一项长期工程，只有对粮食危机有直接深刻的认识，才会使爱粮节粮成为广大民众自觉的行动；只有在全社会形成崇尚节约，反对浪费的氛围，才能推动爱粮节粮长期坚持下去，成为社会的正能量，“希望通过此次活动能够给大家一些正面启示，也希望市民们从我做起"节约每粒粮"，影响身边更多的人，养成良好的习惯，积极投身到爱粮、节粮的实际行动中来，为湛江的粮食安全出一份力。”

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