湛江海关守卫“舌尖上的安全” 确保口岸干坚果类食品进口安全

本报讯（记者陈彦通讯员湛关宣）为保证广大市民“舌尖上的安全”，湛江海关采取多举措保障口岸干坚果类食品进口供应安全。除了认真实施现场查验，仔细观察辨别产品外观、色泽、气味是否正常，有无杂质、霉变、腐烂问题之外，该关还严格按布控指令抽样送检，重点关注酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等项目。同时，实行预约加班制度，压缩通关时间，确保快速通关。

2019年，湛江海关关区共进口干坚果类食品3250吨，货值约1.4亿元，同比分别增长59.1％、90.9％，主要为巴旦木、开心果、腰果等。此外，湛江海关提醒广大市民，临近春节选购进口干坚果类食品需谨慎，一要注意外观，检查有无虫蛀、发霉痕迹，色泽过于亮白的可能经过漂白处理；二要注意气味，有酸臭、刺鼻气味的可能有较多的油脂氧化产物；三要注意包装，包装破损会增加干坚果与空气的接触时间，容易导致氧化酸败问题。

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