槟城：拥有人情味美食与壁画的小城

在乔治城街头，随意走进一条小巷，不经意间就可能发现一幅趣味十足的壁画。文/图张陌

据说，槟城是马来西亚第一个被定义为城市的地方。作为一个有着上百年海运和贸易历史的城市，槟城扼要着马六甲海峡北口，与马来半岛隔海相望。

从踏上槟城的一刻，这是一个完全与首都吉隆坡不同风情的地方，这儿更像是小镇风情满满的地方，文化气息浓厚，中国和印度风格的寺庙、新古典主义的殖民地建筑以及大量老式小店遍布各处。

我们选择住在槟城乔治城世界遗产区，当我们拖着行李，行走在路上的时候，眼前所见的地方居然如此地似曾相似。为什么？因为眼前所见的地方都是骑楼，就是我们身边广东老街骑楼。时间宛如停留在了上世纪，乔治城一大片骑楼保存得如此完好，夜幕降临有点儿让人觉得人去楼空的寂寥，微弱的灯光下，只有一些热闹街道的骑楼之下，住这儿的华人经营着古早美食，吸引了一大批游人前来寻味。而我的思绪情不自禁地想着，我们生活的那片地方——广州湾当年的赤坎古埠街道，是不是也如此情此景一番？

槟城的古老街道，除了骑楼、姓氏桥等有华人特色的地方，最难忘而富有人情味的是，走在小城中，不经意间可以发现的壁画。这是乔治市的街头艺术，吸引着众多游人。这些壁画多数是由来自立陶宛的艺术家尔纳斯为乔治城节庆而创作的，如著名的单车姐弟、追风少年等，让这座老城散发出浓浓的人情味。当然也有许多壮观的殖民地建筑：槟城博物馆、圣乔治教堂、旧关仔角大钟楼等等，诉说着这座城市所经历的文化交融。听说，众多拍摄了上世纪年代戏的电影，都在槟城取过景。

槟城还是孙中山海外革命事业中非常重要的一站，据了解，在1905年至1911年期间，孙中山曾至少踏足槟城５次并在此策划了黄花岗起义。因此，在好友的强烈坚持下，我们找到了孙中山槟城纪念馆。听着讲解员阿姨激情昂扬地讲解孙中山在槟城的历史，以及这座城市过往的岁月与历史。真的发现，不虚此行。

在槟城，最难忘的还有那些富含南洋特色，却又保存着传统广东、福建风味的美食。在多春茶室品尝明火烤的吐司、当地特色的奶茶；在街角小店吃一份南洋风情的肉骨茶饭；品一碗特色的糖水；吃一顿名扬四海的云吞面、潮汕特色炒粿条，喝一杯各色的南洋风味饮品，都是在槟城幸福的时光。

槟城是以华人为主的城市，路过一些街道，碰巧遇见了华人在热闹地庆祝某值得纪念的节日，敲锣打鼓，好不热闹，宛如给安静的槟城带来一丝热情。这一幕既熟悉，又觉得有些许感动，我们站在路旁，思绪泛起，想起了自己的家乡那些敲锣打鼓的节庆。华人的祖辈多年前背井离乡，来到了这儿落地生活，或许从未中断与故土的链接，在语言、在文化、在传统美食方面代代传承，让故土带来的一切生生不息。

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