南海区长者食堂罗湖示范中心首个签约送餐点落户狮山镇沙坑社区75岁以上长者可享“定制”三餐

■沙坑社区长者享用“中央厨房”统一配餐。

珠江时报讯（记者/孙茜实习生/原诗杰通讯员/潘雪芬摄影报道）“哇！好多肉喔！先喝口汤！”昨日，狮山镇罗村沙坑社区81岁的周伟奇吃上了该社区首批取自“中央厨房”的午餐。沙坑社区是罗村首个同南海区长者食堂罗湖示范中心签约配餐的社区，从昨日起，该社区88位75岁以上长者可以吃到根据健康状况“定制”的一日三餐。

昨天中午，沙坑社区举行简单的长者配餐启动仪式后，4辆由佛山市南海华南电光源灯饰城物业有限公司（简称“灯饰城”）捐赠的配餐车送出首批长者午餐。

清蒸鲩鱼、三色蔬菜、薏米排骨汤……午餐食谱由营养师精心研搭，特殊长者还会吃到“定制”的糖尿病餐、肾病综合征餐等。每逢周一至周六，南海区长者食堂罗湖示范中心会在“中央厨房”统一配餐，再由沙坑社区的治安队员充当“司机”，开着配餐车把饭餐送到诸位报餐长者手中。

南海区长者食堂罗湖示范中心总经理关汉权介绍，该中心是南海区首个实行区域化配餐的长者食堂，设在狮山镇罗湖社区幸福院，占地300平方米，餐厅可同时容纳40位长者现场就餐，主要吸纳罗湖社区的长者。同时会辐射车程10分钟左右的其余社区，每餐最多提供1500份餐食。

“社区长者配餐项目的启动是沙坑社区养老服务体系建设的里程碑，对促进社区养老事业有积极意义。”沙坑社区党委书记、居委会主任周志球说。

罗村社会管理处党委委员、副主任邵建国表示，罗村社会管理处共辖17个社区，其中13个社区已建成幸福院。沙坑、罗湖社区这种依托幸福院兴建长者食堂的做法值得推广。接下来将致力于实现17个社区幸福院全覆盖、长者饭堂全覆盖，并致力将接受订餐年龄下调至60岁。

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