西樵镇第五届桑蚕文化节开幕基塘农业将申报“中国重要农业文化遗产”

■游客在渔耕粤韵文化旅游园内采集桑葚。（通讯员供图）

珠江时报讯（记者/梁雅诗通讯员/张嘉宜）三月春风吹进门,正是春游好时节。西樵镇渔耕粤韵文化旅游园内的桑树，此时已是“桑芽娇嫩翠绿，桑果垂挂枝头”。昨日，2019年西樵渔耕粤韵第五届桑蚕文化节开幕，当日起至5月初，每天9:00至17:00，市民游客均可进园采摘。每周末，园内还将举办水上足球、划船比赛、捕鱼大赛、“抓鸡大吉”、桑果茶DIY、桑果大胃王比赛等互动体验活动。

“在基塘旁现摘现吃，感觉特别甜；下着雨摄影也更有诗意。”开幕当日，禅城市民李淑燕与一众摄影爱好者组团到渔耕粤韵文化旅游园游玩采风。年过六旬的她虽是土生土长的佛山人，此前却从未见过桑基鱼塘。“以前只是听说过顺德有桑基鱼塘，没想到西樵也有，感觉很新鲜。”李淑燕表示，回去以后要向亲戚朋友推荐桑蚕文化节，带他们领略一番岭南水乡风情。

塘里水欢鱼跃、塘基桑果累累。这片被喻为珠江三角洲桑基鱼塘“沧海遗珠”的沃土，承载了珠

三角最早的生态循环农业模式，见证了珠三角广纱甲天下的历史。如今，园区引入了生态农业旅游，经过活化开发后焕发生机。渔耕粤韵文化旅游园总经理余乔金表示：“桑蚕文化节把生产、生态、景观紧密结合，重现传统农业良性循环的智慧，同时也留住了岭南水乡记忆，丰富了西樵的旅游产品与旅游文化。”

为了更好地重现这片被誉为“世间少有之美景，良性循环之典范”的桑基鱼塘的往日光景，南海区正着手将西樵、九江范围内十多万亩的“基塘农业”申报为“中国重要农业文化遗产”，并邀请广东省农科院的专家进行保护规划。

“桑基鱼塘、河网水乡等岭南传统风貌地区是珠三角重要的历史遗产，要传承和发扬以桑基鱼塘为代表的传统农耕文化新内涵，加强生态恢复和活化利用。”余乔金介绍，未来，渔耕粤韵文化旅游园将建设成为现代都市人旅游、休闲、度假、文旅的现代田园综合体，成为西樵文旅项目的

新标杆。“市民可以在园区内种菜养鱼，工作日由园区负责打理，周末随时到园区重拾童年回忆，尽享农耕之乐。”

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