黄颡鱼破10元/斤今年养殖量或大增

南方农村报讯最近一个月以来,黄颡鱼行情持续飙涨,尤其在3月底4月初价格涨幅加大、频率加快,到目前为止,全国多个黄颡鱼主养区塘头价已经突破10元/斤大关,而且后市行情看好。

4月15日,湖北地区2-3两的黄颡鱼塘头价普遍为10.2元/斤左右,3两以上多为10.8元/斤；虽然目前有部分鱼塘因天气不稳定导致有暴发性死鱼,但并不是普遍现象,在全国存塘鱼量偏小的情况下对行情影响较小。在广东佛山产区,因为外省流通商前来拉鱼,在最近一个月以来涨幅最大,近期飙涨1.5元/斤,目前广东佛山南海地区4.5两规格已经达到11.5元/斤。

近期黄颡鱼行情好转,从3月份开始相继突破9元/斤、10元/斤关口,主要是因为现阶段隔年旧鱼存塘量少。据了解,2018年4-7月广东南海地区炮头0.4-0.45斤的报价一直在8.5-9.4元/斤范围；而湖北地区去年8月份6寸规格的鱼只卖8元/斤左右,低谷时甚至只有7.5元/斤,而彼时正值投苗季节,多数养户对黄颡鱼养殖丧失信心,或转养其他品种,去年全国整体投苗量减少,才导致今年这时候黄颡鱼供不应求。

据了解,湖北地区是黄颡鱼养殖重要区域,当地养殖模式主要为一年养两批模式:第一批在4月底投苗,鱼苗规格为50尾/斤左右,养到7-8月出鱼；第二批鱼苗在6月套小苗,养到年底或者次年初出鱼。

从3月份开始,两广地区已有养殖户开始投苗,四川地区也有小范围养户在投苗；清明过后华中地区的养户也将陆续投苗,大量投苗季节预计在4月25日以后。由于今年黄颡鱼行情好,预计将有部分原来养殖其他品种的养户转养黄颡鱼,鱼苗价格或被抢高。目前黄颡鱼苗种比较多元化,从土苗、全雄苗到杂交苗不一而足,价格也各不相同。

在经历了一年左右的低迷行情后,黄颡鱼行情终于触底反弹,近期离开“成本边缘线”后,一路高歌上涨,业内人士预测,今年养殖户放苗积极性比较高,但具体情况要等到5月份才见分晓。

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