■市民代表验收外卖食品。珠江时报记者/蒙诗婷摄
珠江时报讯(记者/蒙诗婷通讯员/刘小祺)昨日下午,南海区市场监督管理局邀请市民和第三方检测机构开展“你点我检”活动。市民随机在订餐平台订外卖作为抽检样品,并跟随工作人员到店铺进行专项检查。
昨日,南海区市场监督管理局邀请2名市民来当“神秘买家”,根据网络票选结果,随机在美团、饿了么等外卖平台中挑选米粉面、鸭脖卤味烧烤、面包甜点和炸鸡汉堡四种类别食品作为抽检样品。经过挑选,市民最终在城市广场麦当劳餐厅、正新鸡排、南海广场煌上煌、南海万达广场一起吃小龙虾店、粥家庄桂东店、沙县小吃、黄氏正轩牛奶甜品万科店和85度C南海万科店这8家店铺中订餐。收到外卖后,第三方检测机构在现场封样带回实验室检测。
在市民挑选的店铺中,随机挑选了粥家庄和一起吃小龙虾这两家店铺到店取餐。随后,南海区市场监督管理局工作人员带领市民、第三方检测机构到店验收食品,并对店铺进行日常检查。“经过现场检查,粥家庄整体卫生环境良好,证件齐全,但存在冰箱积霜、公示栏缺项等问题,接下来我们会监督店家加强管理。”南海区市场监督管理局餐饮科副科长胡锋表示。
据了解,南海区市场监督管理局在4月底开始,针对网络订餐进行专项检查行动,主要检查店铺证照是否齐全、操作是否规范、卫生是否达标等情况。若发现不合格的店铺,便立刻对店铺进行处罚整改,保障市民的食品安全。
此次“你点我检”活动,带领市民走进外卖加工现场,了解餐饮后厨卫生情况,解开市民对外卖食品是否安全卫生等疑惑,让市民买得放心,吃得安心。“平时我们都点外卖,有时候也会担心食品卫生安全。今天来到店铺发现后厨还是比较干净的,东西摆放也比较整齐。希望政府多举办类似活动,让市民更多了解食品安全情况。”市民代表黄女士表示。
据介绍,“你点我检”活动由南海区食品安全委员会和南海区市场监督管理局主办,计划每月举办1期活动,共12期。每期针对不同类型食品如网红饮料、奶粉、早餐食品等进行检测,目前活动已进行到第8期。此次外卖检测将在7个工作日后出检测结果,相关数据将在“南海食安”公众号公布。
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