南海全国制造业隐形冠军发展评测综合报告发布 数据群像：解析南海冠军集群成长密码

李晓佳现场解读《白皮书》。南方日报见习记者梁钜聪摄

9月14日，在广东制造业隐形冠军（南海）研究院启动仪式上，广东高成长企业发展服务中心发布了一份沉甸甸的《佛山市南海区全国制造业隐形冠军发展评测白皮书》（下称《白皮书》）。

《白皮书》基于对32家隐形冠军企业的综合测评完成。在测评中，32家隐形冠军企业体现出五大优势，平均得分3.73分（满分5.0分），总体表现较好；《白皮书》还给出相关建议，以期为政府及相关企业提供有益启示。

●王谦黄逸豪

五大优势解读冠军之道

2019年，南海109家隐形冠军企业营业收入总计673.93亿元，约占全区规模以上工业总产值的15%；平均收入规模6.18亿元，是佛山市规上工业企业平均产值两倍多、南海区规上工业企业平均产值的近3倍；税后利润合计59.38亿元，平均利润率为8.74%，高于全国规模以上工业企业平均利润率5.86%近三个百分点……如今，109家企业已经成为南海区各类市场经济主体中的佼佼者和地区经济发展的中坚。

《白皮书》指出，首批受测评企业的平均存续期限超过20年，长期专注细分领域或聚焦核心产品，逐步建立差异化竞争优势，这是南海区隐形冠军企业的核心竞争力之一。

例如，科日超声持续18年专注超声雾化核心部件超声雾化片的研发制造，在高端市场具有较强竞争力；宝索机械20多年专注于生活用纸设备研发与生产，多个产品打破国外垄断，首创全自动抽式面巾纸生产线解决了抽式面巾纸的自动化生产难题，推动抽式面巾纸普及到千家万户。

工欲善其事，必先利其器。在技术水平领域，部分实力领先的企业则设立了国家级、省级工程技术中心甚至海外研发机构，大部分测评企业的技术积累已达到或接近质变水平，具备国产化替代和转型升级的技术条件；部分企业在自动化、数字化方面实现行业领先甚至全国领先，还有部分企业凭借独特工艺优势获得核心竞争力。

例如，包庄科技早在2011年就建设了广东省第一条无仪表自动化生产线，2019年又实现业务全流程数字化管理，减少用工1/3的同时将废品率从1.2%降至0.5%；坚美铝材对智能制造、数字化生产高度重视，连续多年高投入打造佛山市智能制造示范企业，已基本实现除上下料、包装外所有生产环节的自动化。

在客户满意度（或客户投诉率）、产品合格率（或次品率）等指标方面，测评企业更是处于行业领先水平，并在行业标准方面掌握主导权。典型如坚美铝材，先后参与制定国际标准1项、国家标准82项；仕诚塑料是国家相关标准工作组组长单位，公司负责人担任全国橡胶塑料机械标准化技术委员会塑料机械分技术委员会（SAC/TC71/SC2）委员。

首批测评企业的股权高度集中和实际控制人较强的控制力，则保证了企业决策高效、经营计划顺利贯彻执行。《白皮书》透露，在疫情期间，正是基于这种决策高效率优势，瑞普华机械、宝索机械等隐形冠军企业才能快速响应政府号召，快速攻克口罩机关键技术，及时向市场推出口罩生产设备；宝索机械还进一步直接生产口罩，在帮助政府缓解抗疫物资压力的同时获取丰厚利润。

值得注意的是，受测企业财务状况基本良好，平均债务水平不高，现金流良好，2020年上半年，在不利的市场环境下，部分企业实现逆势增长，表现出较强的经营韧性。

27项指标背后的冠军密码

仅有优势分析的定性研究，还不足以描绘隐形冠军企业的完整群像。如何通过科学的指标体系，实现精准的定量研究，洞察109家南海制造业全国隐形冠军企业真正的实力和不足？一组由研究院精心开发的测评体系应运而生。

广东制造业隐形冠军（南海）研究院执行院长、广东高成长投资控股有限公司董事长李晓佳介绍，这一测评体系，主要围绕市场环境、企业综合能力、公司治理水平、企业安全边际及企业成长性五大维度，包括27项主要一级指标。

截至目前，已有32家隐形冠军企业接受了综合诊断测评。结果显示，32家隐形冠军企业平均测评得分3.73分（满分5.0分），总体表现较好，但部分指标得分存在提升空间。

单个企业得分方面，在测评中，坚美铝材获得目前为止的测评最高分3.91分，另有科日超声等14家企业获得3.8分以上的相对高分，测评得分在3.5分及以下的企业仅为4家。

由于多数隐形冠军企业是家族企业，控制架构清晰，形成了良好的决策机制和稳定的管理团队，同时管理层风险管理意识较好，这就带来了治理类指标的较高得分。《白皮书》显示，测评企业公司治理类指标加权平均得分3.82分，在治理结构、管理团队两个子指标平均得分依次为3.90分和4.12分。

在安全边际类指标体系内，测评隐形冠军企业同样得到了较高的分数，平均得分3.80分。这是因为，首批测评企业均不属于重污染、淘汰型产业，产业政策风险低，经营风险、金融信用风险、税务监管风险控制较好，且不少企业资产规模较大、总体负债较低。

在综合能力类和企业成长性类两大指标中，南海隐形冠军企业则处于中等偏上水平，平均得分分别为3.76分和3.74分。其中，测评企业在“企业质量管理能力”一项综合平均得分最高，达到4.22分；“战略与文化”一项平均得分4.02分。

但在成本控制能力和产业链控制能力方面，部分企业尚未建立成本控制体系，多数企业上下游都处于高度竞争状态，议价能力弱，不具备产业链控制能力，最终，受测评企业两项指标得分分别为3.66分和3.22分；在“发展性投资”一项，部分企业设备更新速度较慢，固定资产投资较少，过去三年新增产能较小，使这一项目平均得分仅为3.28分。

32家受测评企业市场环境类指标评价得分则为3.42分。针对原因，《白皮书》指出，不少企业处于高度成熟的行业，竞争激烈、同质化严重、行业门槛不高、增长空间有限，企业需要谋求转型升级或者获得差异化竞争优势、规模成本优势等，才能冲出红海。

七大建议献策冠军成长

尽管取得积极成就，南海隐形冠军与国际隐形冠军企业标准的10亿欧元相比差距依然较大，企业总体规模有限。同时，多数企业处于传统制造行业，行业增长出现瓶颈，市场竞争激烈；在战略体系、管理传承、人才支撑、研发创新等方面，南海隐形冠军企业仍存在诸多薄弱环节。

知己知彼，方能百战不殆。展望未来，南海隐形冠军企业如何扬长避短，实现“百尺竿头更进一步”？《白皮书》也进行了深刻的思考，提出了系统性的问题剖析和解决建议。

从产业角度出发，《白皮书》建议深耕传统产业，紧抓结构性增长机遇。这是因为，传统产业仍包含大量的结构性增长机会，例如“夕阳行业”纺织服装领域中的运动服饰和童装细分领域，近年来年均增速均超过10%，家具行业中的办公家具近6年年复合增长约13%。《白皮书》建议，企业可开展细化相关产业方向调查研究，找到新的发展方向。

同时，隐形冠军企业还应加强规划能力，建立企业发展路线图，以合理组织和集中资源，实现聚焦突破发展；积极“充电”，打造学习型企业和企业家，加强对宏观经济发展、产业趋势动向、技术进步应用、新业态新模式进展等方面的学习、研究和关注。

在数字化和技术升级方面，《白皮书》建议企业以数据为驱动力，推动企业数量化诊断测评、市场数据收集和应用能力、生产组织和现场管理能力等重点环节能力提升，并适度前瞻布局，兼顾基础研发与产品开发。

具体来看，企业可加强行业科技情报工作，建立国际先进技术对标机制和科技情报跟踪机制，尝试“企业首席科技官”制度，积极利用各级学术课题、政府项目资助等外部资源，加强与高等级科研院所的合作，有条件的企业还可考虑设立海外研发中心。

目前，产业竞争已经从传统的市场份额竞争发展到产业话语权的竞争，上海、浙江、深圳等地都在探索行业和区域性的优质制造标准建设。据此，《白皮书》建议，南海隐形冠军应发挥各自行业的龙头作用，引领协调行业内其他企业，推出“南海优质制造标准体系”，促进行业优胜劣汰的同时提升整体话语权。

推出区域标准体系，离不开强有力的产业公共服务平台。《白皮书》建议，隐形冠军企业应积极支持行业组织建设，依托“平台+协会+载体”的产业服务生态圈，以“赋能”为核心建设南海优质产业服务平台，实现专业信息赋能、科技金融赋能、专业服务赋能和产业链控制赋能，形成推动隐形冠军高质量发展的强大合力。

■冠军样本

昱升护理：快速转产口罩助力抗疫

作为纸尿裤行业的隐形冠军，广东昱升个人护理用品股份有限公司（下称“昱升护理”）每年生产超过36亿片纸尿裤。

疫情暴发后，由于纸尿裤生产工艺与口罩相似，昱升护理迅速成立紧急项目组，统筹推进口罩生产工作，果断转产口罩支援抗疫。然而，昱升护理的复工之路并不容易，缺口罩生产设备，缺口罩生产原材料，缺口罩生产经验，缺口罩生产员工。

为破解“一罩难求”的困境，昱升护理突破重重困难，前往湖北引进口罩生产设备，拿到口罩生产设备后，又马不停蹄返回南海西樵，第一时间组建专业技术人员进行设备调试。

为了解决口罩生产员工短缺的问题，昱升护理在严格执行防疫措施的基础上，进行有序复工，迅速聘请一批一线生产员工，通过体检后进行14天的隔离，再进行专业培训后入职。

多方努力下，在3月初，昱升护理的口罩产能达到了每天60万个，为缓解防疫物资紧张局面作出了重要贡献；到5月，昱升护理的口罩产能已经达到每天1000万个。

除了支援国内抗疫，昱升护理也密切关注全球合作伙伴的疫情防控情况，得知意大利疫情严重，昱升护理主动向意大利一家公司捐赠口罩。为此，该意大利公司还向昱升护理发出了一封感谢信。

一方制药：抗疫战场上的中医药担当

“我们在1月21日接到国药集团、中药控股相关工作部署通知后，就已经着手相关准备工作，1月24日大年三十，公司研究决定于大年初二紧急复工。”广东一方制药有限公司（下称“一方制药”）分管中药配方颗粒科研及质量管理工作的副总经理魏梅说。

“肺炎1号方”备案名为“透解祛瘟颗粒”。疫情当中，“肺炎1号方”获得新型冠状病毒感染的肺炎病人定点救治医院临床使用，成为对抗疫情重要的“子弹”。作为“肺炎1号方”的生产企业，一方制药紧急复工生产，排除万难满足医院需求。

从制备工艺上来看，制药并非难事，但春节期间公司人手严重不足。此外，一方制药的正常产品最大包装是1袋3克装，“肺炎1号方”则是1袋11克装，公司必须在物流停运等情况下找到合适的内包材和新的装置设备。

为了克服困难，魏梅带着工人翻遍了公司仓库找到合适库存，并紧急调运设备器材。魏梅还组织技术、质量、生产及市场相关人员成立联合攻关小组，开展“肺炎1号方”医疗机构制剂的研究和申报工作。经过3天3夜奋战，一方制药成功完成三批备案产品的生产和检验。2月4日，“肺炎1号方”正式委托一方制药生产。

数据显示，广州市第八人民医院运用“肺炎1号方”治疗确诊病人184例中，接受一个疗程（6天）或以上治疗患者121例，84%体温恢复正常，71%咳嗽症状好转，79%乏力症状好转，74%胸部CT好转，总有效率达到94%。

蒙娜丽莎：“居危思安”的投资论

今年年初，国内陶瓷行业受到一定冲击。以被称为“建陶之乡”的佛山为例，今年当地陶瓷行业一季度产值同比下降了22%。

在这样的背景下，相比同行奉行的“现金为王”，蒙娜丽莎却笃定地认为“冬天”更适合投资。

2月份，蒙娜丽莎不仅是全国最早复工复产的陶企之一，该公司的广西生产基地在疫情下继续逆势扩张：蒙娜丽莎正在推进藤县生产基地一期二阶段3条生产线的建设，今年下半年还将投资6亿元，对西樵基地特种高性能陶瓷板材3条生产线进行绿色化、智能化技术改造。

广西藤县生产基地是蒙娜丽莎走出广东的首个投资项目，该项目共计划建设11条生产线。生产基地一旦建成，其产能将大于西樵生产基地+清远生产基地的总和，相当于再造一个“蒙娜丽莎”。

在蒙娜丽莎董事长萧华看来，在逆势背景下坚持投资，旨在为随时恢复的市场做准备。“因为病毒总会走的，但是错失的机会就不会再来。”萧华说。

如今，市场的反弹已经开始向逆势而行的蒙娜丽莎倾斜。8月21日晚间，蒙娜丽莎发布2020年半年报，报告披露，公司上半年归属于股东的净利润为2.16亿元，同比增长31.13%；营业收入为17.88亿元，同比增长11.42%。

■数读冠军

《白皮书》揭示隐形冠军画像

经过2017年、2019年两轮遴选，佛山市南海区共认定全国制造业隐形冠军企业109家。是哪些行业孕育了冠军企业？它们身上又藏着多少“冠军密码”？《白皮书》用数据让你一览无余。

中坚力量

109家隐形冠军企业分布在机械设备制造业、电气机械和器材制造业等11个行业，是南海区各类市场经济主体中的佼佼者和工业经济的中坚力量。

2019年，109家隐形冠军企业共实现纳税总额34.71亿元，占全区税收的5.75%，单个企业平均纳税额3184.40万元。一方制药纳税达到7.23亿元。

109家隐形冠军企业去年营业收入合计673.93亿元，平均收入规模6.18亿元，是佛山市规上工业企业平均规模的两倍多、南海区规上工业企业平均规模的近3倍。

实力担当

在研发、技术、专利等“硬指标”上，南海隐形冠军企业处于领先地位，一些隐形冠军企业还荣获国家奖项。

南海隐形冠军企业2019年平均研发投入占收入比为3.31%，超过全国500强企业（平均1.6%）两倍多。109家企业共拥有专利9244件，平均每家企业拥有专利84件。

冠军之道

评价指标细致入微，方能接近真实冠军之道。针对32家企业的测评发现，企业平均得分3.73分（满分5.0分），总体表现较好。

其中，市场环境类指标加权平均得分3.42分，综合能力类指标加权平均得分3.76分，公司治理类指标加权平均得分3.82分，安全边际类指标平均得分3.80分，企业成长类指标平均得分3.74分。

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