核桃补肾粥

本周，三水区人民医院中医科副主任中医师赵敏为大家推荐一款有补肾壮阳、健脾益气的粥品——核桃补肾粥。

材料：核桃仁10个、粳米100克，莲子30克、山药30克、黑眉豆15克，巴戟天10克，锁阳5克。

步骤：将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，加水煮至米烂粥成，加入调味料即可。

功效：有补肾壮阳、健脾益气的功效，尤其适用于脾肾两亏的人服用。

适宜人群：一般人群。

禁忌人群：大便溏薄者慎用；火盛者慎用。

核桃

味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治肾虚喘嗽、腰痛。

莲子

味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。功效可补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。主治脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

山药

甘，平。归脾、肺、肾经。益气养阴，补益脾肺，补肾固精。主治脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘，遗精尿频，阴虚消渴。

黑眉豆

有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤，用量不宜大，用时要用冷水浸泡。本粥可用白眉豆代替。

巴戟天

性味辛、甘微温，入肾、肝经，具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效。临床中常用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软、尿频遗尿等症。

锁阳

锁阳属补虚药，入肝、肾经，能补肾阳、益精血、润肠通便，可用于肾虚阳痿；遗精早泄；下肢痿软；虚人便秘。

（以上由三水区人民医院提供佛山日报记者吴昱萱整理）

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