“体验官”们来到金榜新村品尝双皮奶、水牛奶
羊城晚报讯记者欧阳志强摄影报道:食在广州,厨出凤城;寻味顺德,先来大良。10月24日-25日,佛山市顺德区大良街道一年一度的文化盛事“凤城艺术季”正式启动,来自广州、禅城、南海等地的“凤城体验官”率先体验大良推出的官方旅游线路。
当天的吃货团由华南师范大学退休教授、加拿大籍华人、企业负责人、90后广州白领、专业摄影师等成员构成,年纪最大的有近80岁,年纪最小的才20岁出头。
24日上午,吃货团一行来到金榜新村,品尝当地最地道的金榜牛乳、水牛奶、双皮奶,随后又前往华盖路步行街品尝伦教糕、细妹牛杂、猪脚姜、凤城鱼皮角、均安蒸猪等经典顺德美食。下午则来到欢乐海岸PLUS,参观顺德美食博物馆、游览曲水湾步行街,吃货团朋友们边玩边吃,走进一家嫁女饼百年老字号,疯狂开启买买买模式。随后前往苏岗美食街区,一路上,吃货团的朋友们大饱口福,走街串巷寻找美食,别有一番滋味。
第二天,吃货团则走进凤城食都、顺德美食文化交流中心以及大良的老街巷,寻觅顺德大良美食源头,购买当地特产,送给亲戚朋友。
吃货团一路上欢乐不断,大家对顺德大良美食赞不绝口。其中来自华南师范大学的退休教授谢老师今年已79岁。“这种味道只有在大良才能吃到!”谢老师告诉记者:“顺德美食闻名遐迩,此次活动他特意带着老伴和女儿一同前往。来到大良后,品尝到最正宗的顺德美食。”
据悉,本次吃货满足游线路制定参考了大良最新发布的《十二道凤味》电子书,将吃货游线路与感受美食文化结合起来。主办方介绍,游客品尝美食的同时前往顺德美食文化体验中心、顺德美食博物馆参观了解顺德美食文化,亲手学做顺德菜。
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