羊城养老产业沙龙·第五期展望2021 养老产业 如何把握机遇 实现升级？

泰宁养老院副院长 丁宇虹

江南颐养苑院长 王洋

广州宏瑞养老服务有限公司运营总监 何晨威

远洋·椿萱茂(广州兴业)老年公寓总经理 侯湘华

樵晋老龄家园院长 吴锦秀

文/羊城晚报记者林清清实习生杨楚滢

图/许俊杰

如何“老有所养”，这既是关系到每个家庭的“身边事”，也是进入老龄化社会需要探索的社会热点问题。目前，广州市正有序推进综合养老服务中心（颐康中心）建设，这将会对行业带来怎样的发展契机？疫情防控常态化下，许多人理想中的“旅居康养”模式，有何变化？更为精细化、个性化的养老服务，能否助力养老产业升级？

即将进入2021年之际，为了更好地把握行业发展契机，支持本地养老事业健康发展，积极促进行业间交流合作，《羊城晚报·健康周刊》、羊城晚报老友记俱乐部主办，广州养老服务产业协会协办，广州泰宁养老院承办的第五期“羊城养老产业沙龙”，于12月18日下午在广州泰宁养老院举行。广州各大养老机构的负责人就当下养老行业热门话题，展开分享与讨论。

颐康中心建设将为行业带来什么发展契机？

泰宁养老院副院长丁宇虹

——“我们去适应老人家，而不是老人家来适应我们。”

丁宇虹表示，在颐康中心建设中，养老机构有一定优势，可以协助政府把政策落实到位。主要表现为机构拥有专业人员，能够为长者提供康复、护理、照料服务。不过，与机构养老相比，居家养老的人力成本更高，需要政府、社区统一规划、整合资源，给予一定支持，机构方能提供更好的服务。

精细化个性化服务，可以让养老产品再升级。今年7月，泰宁养老院新设了失智专区，引进了日本照护模式“组屋”，即小范围的照顾模式，为失智老人营造有安全感的居家环境。护理人员深入了解入住失智老人的生活习惯、性格特征等情况，制定个性化的护理计划，为老人提供精细服务。丁宇虹表示，实践证明，遵循长者生活模式、小范围照护的护理方式，能够令长者生活更愉悦、轻松。

江南颐养苑院长王洋

——“无论是居家养老，还是颐康中心，盈利点仍在机构。”

王洋认为，颐康中心的建立把以居家为基础、社区为依托、机构为补充的养老模式从“9073”转变为“9064”，意味着机构增长点从3%上涨到4%，对机构发展而言是个大机遇。无论是居家养老，还是颐康中心，盈利点仍在机构。因此，机构可以颐康中心为依托，引进智慧养老平台，实现智慧+养老，在服务过程中，吸引有需要的长者进入机构养老，实现盈利增长。

在养老服务精细化个性化方面，王洋表示，养老服务首先应当达到精准化识别和标准化管理，再通过服务精细化让产品升级。长者需求主要集中在养、医、康、乐四个方面，在提供养老服务的过程中，以老年人需求为出发点，真正发挥精准识别作用，在了解老年人需求的情况下，优化养老服务供给。“标准化”管理，是要制定标准化服务流程，让每一项服务都有标准可依。通过精准化识别和标准化管理将养老服务打造成品牌，继而通过服务精细化对产品进行升级。

广州宏瑞养老服务有限公司运营总监何晨威

——“医疗服务、送药服务、大健康服务，都可成为未来转化机遇。”

何晨威认为，任何一个政策的发布都是一个发展契机，同时也是一个挑战。《广州市镇街综合养老服务服务中心（颐康中心）建设提升行动计划》的发布，说明广州的“大城市大养老”方向不会变，“社区养老3.0”的方向也不会变，颐康中心的建设会让广州的社区养老产业有一次整体升级。

颐康中心建设需要前期投入大量资金，这为产业升级提供了机会，让真正有实力的公司进入养老行业。借着颐康政策的契机，以颐康中心为社区据点，以居家养老的服务基础为线索，可以拓展居家建床数量，进而扩大客户群体。未来，医疗服务、送药服务、大健康服务等都可能成为居家养老的转化机遇，各个团队可以“八仙过海，各显神通”。

在持续的探索中，何晨威发现养老行业盈利模式有三种：一依靠运营，细水长流；二进入资本市场，通过上市获得持续的投资；三产品融资，即将养老打造成产品，吸引资本，完成产品升级。何晨威认为精细化服务隶属产品升级阶段，养老机构需要在服务达到规模化、长期化，团队保持稳定，把养老打造成产品之后，才能通过服务精细化进一步对产品进行升级。

旅居康养，能否成为未来养老生活一种新模式？

远洋·椿萱茂(广州兴业)老年公寓总经理侯湘华

——“疫情防控常态化下，旅居养老可以有新模式新尝试。”

侯湘华表示，在旅居养老方面，椿萱茂以分布全国的30家养老社区公寓为依托，在疫情防控常态化下，于今年8月份正式推出“一站椿萱，全国有家”旅居产品，通过自由行及团体行的方式，保证长者安全到达、舒适居住、专业照料，让长者一边旅游一边养老。今年9月，椿萱茂旅居养老天津站组织了为期3天2晚的旅居体验活动，预计明年将会在今年试点的基础上进一步铺开，并有计划与旅行社合作，将养老和旅游产品组合，创新推出系列旅居养老产品。

此外，精细化服务意味着需要对老年群体进行细分，针对不同类型的长辈给予不同的服务，方能满足长辈的需求。在服务过程中，椿萱茂将老年群体细分为活力老人、独立老人、协助老人、失智老人和护理老人五个类型，为不同年龄段、不同身体状况的老人提供相应的养老产品和服务。针对失智老人，椿萱茂借鉴美国成熟的失智照护理念和技术，结合中国长者的特点，创新研发了失智照护服务体系“忆路同行”。按照五大指导方案，打造专业的失智照护楼层，营造有疗愈性的环境减少焦虑和异常行为，并组织丰富的活动，让失智长辈积极投入生活。

樵晋老龄家园院长吴锦秀

——“利用优质环境资源，开拓思路。”

吴锦秀说，优质环境资源能为老人家带来良好的养老环境，我们樵晋老龄家园坐落在西樵山半山腰，以道家、佛家修身养性的文化内涵为特色。在引进港澳台地区运营管理模式、服务法则的基础上，致力为长者提供个性化、智能化服务，并与临近的佛山市第五人民医院达成粤港澳大湾区医疗联盟合作，由医院直接为长者提供医疗救助、健康管理服务。

吴锦秀表示，今年上半年，港澳地区长者受疫情影响无法深度体验、入住，机构业务难以推广。面对不高的入住率，樵晋开始尝试从旅居康养方向谋求发展。今年8月，推出了7日旅居线路并首发成团，通过与广州泰宁养老院的合作，安排长者游览西樵山，参观西樵大饼厂、石湾镇等佛山特色景点，入住樵晋体验居住环境，获得长者较高评价。而在首次探索中，总结了长者路途安全、景区适老化对接等问题，将进一步完善，供明年继续升级服务。

吴锦秀表示，未来在夯实护理人员服务技术的基础上，将从旅居康养方面拓展发展思路，加强与东北三省、江西、广西等地区的旅居养老合作，为迎接大批量长者入住做好准备。

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