他把福建小吃带到毛里求斯

■ 张 麒

经济全球化的内在驱动力，是国家利益和消费者、生产者效用、效益最大化的追求。

在毛里求斯的福建商帮里，至今仍流传着阿鑫的故事——

清朝乾隆年间，出生于中国福建省一个海边城市的陆才新，人称阿鑫的年轻人上奏朝廷，请求准予福建茶叶在厦门出口。那时候，清廷执行的是闭关锁国政策，“片板不准下海，片帆不准入口”。因此，对这小商人的上奏给予“传旨申饬”：“明系由奸商怂恿，冒昧陈请”，使嘉庆皇帝十分生气，阿鑫也因此受到官府迫害。无奈之下，阿鑫去找年轻时闯荡马来西亚的父亲。于是，父子俩在异国做起了船舶运输生意。阿鑫租船、自己跑船，事业开展得很顺利。有一次，别人向他租船跑生意，狠赚了一笔，一打听才知道，别人是借船运输了一批华人劳工去非洲岛国毛里求斯。回到家里，阿鑫跟父亲提出自己也要到毛里求斯发展，父亲没有阻拦。

到达毛里求斯后，阿鑫很快展示了他的商业才能。来这里的华人大多为生活所迫，只想挣一些钱，最终还是要回到家乡的。他们各自为战，分散在城市、乡村，好比一盘散沙，只能自己管理自己，不能和当地政府对话，以确保自己的权益。

阿鑫首先成立了自己的公司——阿新采公司。他自任经理，公司的业务范围包括海外贸易和在毛里求斯的饮食业。他经营一家福建风味的餐馆，生意火爆，毛里求斯政府的许多官员都是餐馆的座上宾。

有一天，几个做饮食生意的人来到阿鑫的家，诉说生意难做，请阿鑫帮忙出出主意。阿鑫问明情况后，想了想说，这样吧，你们联合起来一起做。“你们有一个名，就叫福建小吃，经营的品种都一样，价格也都一样，连小店的摆设都一样，总之，什么都要保持一致。然后地点选在市区的各个角落，再选一个好日子，大家同时开张。”阿鑫绘声绘色地说。

几天后的一个上午，当地人忽然发现，怎么一夜之间冒出了这么多的“福建小吃”，毛里求斯人不懂汉语，但他们认识这些笔画形象，所以很是好奇，纷纷涌进福建小吃店，食品的味道大合毛里求斯人的胃口，短短几个月的时间。“福建小吃”便打出了名气，非常火爆。

像这样的例子还有很多，在毛里求斯，阿鑫带领华人涉过一个又一个险滩，特别在商业上，创造了许多奇迹，把家乡福建的商业文化也带到了非洲。

阿鑫在毛里求斯华人社会中的声誉也越来越高。1821年，毛里求斯政府首席秘书长签发了一张担保执照，对他说：“你现在可以合法地去中国带移民来我国了！”阿鑫开创了华侨自由移民毛里求斯的历史，从此毛里求斯成为非洲华侨华人主要集中地。五年后，他带着源源不断的福建劳工到达毛里求斯岛。1871年，毛里求斯岛的路易港已经有一个被称为“中国营地”的居住区。19世纪80年代，广州、顺德等地的广府人也移民毛里求斯，到20世纪初，毛里求斯形成了福建商帮、客家商帮、广府商帮。

阿鑫的故事不是很久远，它让我们思考：经济全球化的内在驱动力，是国家利益和消费者、生产者效用、效益最大化的追求。可这些效用和需要，是一直都存在的，难道一千年、两千年前的人们就不追求效用最大化吗？为什么那个时候的这种驱动力没有促进经济全球化，而经济全球化在今天却能成为世界经济发展的趋势呢？原因就是那个时候存在着全球化不可逾越的障碍，一个是物质性的障碍，交通和通讯问题；另一障碍就是种种不合理的制度约束市场的发展。 因此，只有消除这些障碍，经济全球化才有种种可能。

（作者系中国中小企业研究院研究员）

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