市农科院大米科普沙龙即将举办 行业信息

大米是我们生活中最不可或缺的主食，大米文化在我国源远流长。为了宣传和推广大米文化，广州市农业科学研究院定于9月15日举办以大米为主题的科普沙龙活动，欢迎广大市民家庭前来参与。

本次沙龙中，市农科院的专家将在现场详细介绍与大米有关的知识，包括如何挑选优质大米、如何科学淘洗大米、如何更好地蒸煮米饭、如何保存大米味美可口等等。值得一提的是，市农科院选育的早、晚造中迟熟感温型优质常规水稻品种也将在现场展示和请大家品尝。在活动的互动环节中，还有多种外观、口感、味道各不相同的大米展示，来宾可参与品尝，并根据自己的喜好挑选及购买。

好的大米不仅光泽好、洁白晶莹，闻起来有清香，煮出来更是筋道可口。要想知道关于大米种植、加工以及烹饪的奥秘，掌握更多关于吃米的小窍门，就快来报名参加本次的沙龙活动吧！

沙龙举办时间：9月15日上午10：20-12：00

活动地点：广州市海珠区磨碟沙大街28号（乘车路线：地铁8号线赤岗站下，赤岗汽车总站坐45路583路到双塔路站下，沿西二号路方向500米处）

报名电话：020-84212243（按报名顺序选取30个家庭免费参加）文/杨广

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