《古都“食”空大冒险:千年夜市的美食秘境》《古都“食”空大冒险:海上丝路的奇幻之旅》□荆方 著新世纪出版社
简介:
《古都“食”空大冒险》系列是适合小学高年段孩子阅读的原创博物历险小说,目前出版两册,分别选取开封和广州这两座历史文化名城为地标,以时间和地域两条轴线,向孩子们展示祖国美食文化的博大精深。书中以和城市朝代相关的历史典故、国宝文物、地标建筑为引子,借助主人公美食小侦探“宝仔”和他的肥猫“话痨猫”的神奇经历,讲述了一段“舌尖上的趣味历史”。
荆方,专职作家,已出版过多本散文集,《古都“食”空大冒险》系列是她首次为孩子创作的故事。她曾谈起过为何要创作这样一部穿越时空的博物小说,这源于对“食”的热爱,更是源于对日常冷知识的好奇。
我也曾在母亲忙碌于厨房时,看到各种传统的器皿而觉得好奇,但这时候,往往是用者只知其用途,却说不出个名堂来。荆方也是如此好奇,于是萌发出了为孩子创作一本有关传统文化的儿童科普图书的念头,最终决定以穿越冒险小说的形式来呈现这些知识——保证书籍的趣味性才能让孩子在学习的乐趣中收获知识。
目前已经出版的两本小说《古都“食”空大冒险——千年夜市的美食秘境》和《古都“食”空大冒险——海上丝路的奇幻之旅》分别定位开封和广州,用不同的“导游”带领主人公宝仔和话痨猫进行“食”空穿越,领略不同朝代、不同古都不一样的美,经历不一样的冒险。
第一本小说定位的古都是开封,“导游”是孟元老。孟元老是《东京梦华录》的作者,用他来代表北宋的汴梁城无疑是最好的选择。一个筹集军粮的历史故事,穿插在宝仔穿越后的日常经历中——游览汴梁城的悠闲日常和筹集军粮的刻不容缓,一张一弛的配合,让小说的推进跌宕起伏,衣食住行等日常生活的小知识就如此悄无声息地散布于整部小说中,让小读者在阅读的过程中不知不觉地接受知识。读罢小说,会更有一种别样的满足,既不同于传统知识读物的难以消化,更有别于小说消磨时间的无所收获。
“开封”这本书从衣食住行等日常生活的方方面面真实地还原了北宋时期汴梁城的样子:小到一个日常用的香囊、大到建筑的样式都有所介绍。小读者们能从小说的字里行间感受到一个城市真实的人文和文化,而这些不正是现在大家所提倡的传统文化吗?传统文化离我们并不远,其实就在我们身边,只要留心,衣食住行,处处皆有文化。
第二本小说定位广州。刚开始创作时,荆方自己也评价说:“岭南的饮食文化历史,那简直是一部传奇史。”一个“奇”字便涵盖了书中提及的多个食物特点,正是因为岭南丰富的食材和菜品,才会有“食在广州”这一块公认的美食丰碑。
广州的“导游”是屈大均,他的《广东新语》描述岭南山川、地形地貌、美食物种,是岭南的“百科全书”,他自己更是“吃货”一枚。“天下所有食货,粤东几近有之;粤东所有之食货,天下未必尽也。”这是“吃货”学者屈大均的口头禅,从这句话就可以看出屈大均对岭南文化的了解以及对岭南食物的偏爱。选择这样一个历史人物作为小宝仔的“导游”,不仅能更好地展现岭南风土人情,同时也能烘托“食”空的主题。
广州这一册的穿越方式有所改变,主人公宝仔穿越到了南越国、宋朝和民国时期的广州,穿越经历更加丰富,历遍的岭南特色食材也更加多样。从历史的角度出发,结合多个朝代的历史来描写岭南的风土人情和饮食习惯,小读者们会了解到现在的广东饮食文化其实都来源于过去,所有关于传统的一切都变得有迹可循。而穿插其中的外婆的身世之谜,则从亲情的角度诠释了“食”对广州人而言的重要性,“人无贵与贱”的观点不正是广东人价值观多元和包容精神的最佳体现吗?广州这一册就这样将美食、穿越、知识和亲情联系在了一起,在我看来,是一本极富地方特色又盎然有趣的博物历险小说。
《古都“食”空大冒险》就是这样一系列处处蕴含着传统文化与博物知识的穿越小说,相信一定能给小读者们带来一场不一样的“食”空冒险。
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