县市场监管局开展专项行动 严厉打击餐饮服务单位违法违规行为

○本报讯特约记者黄廷首实习生陈旭婷近日，东源县市场监管局在全县食品餐饮服务领域开展“逢十查食”“统一查餐厅”专项行动。

此次行动共出动6个行动小组，分赴全县各乡镇及县城，重点检查餐饮服务单位许可范围、餐饮具消毒、索证索票落实、卫生安全指标、食安员配备等情况，对部分重点食品、食品原料或餐饮具实施现场快检筛查，根据现场判断和执法办案需要，确定并实施现场抽样送检。

据悉，开展此次专项行动旨在发现问题、曝光问题、解决问题，严厉打击餐饮服务单位违法违规行为，提升经营主体守法意识，引导餐饮服务行业自律向好，带动并引导广大消费者关注和参与食品安全工作，努力营造餐饮食品安全共治共享的良好氛围。

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