健康医课 冬季养生关键防燥防寒

惠州日报讯 （记者姚亚超）“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。小雪是农历二十四节气中的第20个节气，这几天的惠州，中午还能与暖阳相伴、略感晒热，晚上需裹紧衣服，昼夜温差较大。天气渐冷，防寒保暖、养生保健尤为重要。

眼下天气转凉干燥，凉燥的气候容易导致人体津液损伤，出现皮肤干燥、眼睛干涩、口鼻咽干、口腔溃疡、干咳声沙、鼻出血等症状，还会诱发许多疾病，如感冒、皮肤瘙痒、过敏性鼻炎、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等。中大惠亚医院中医科金明华副教授介绍，目前南方养生的关键是在保暖防寒的同时，侧重在防燥、滋补，适宜润燥养肺。养生保健应多吃一些水果、莲藕、木耳、莲子、百合等食物。他推荐以下3个食疗方法，并特别为学龄儿童推荐1个大众化的养生保健方剂。

1、沙参菊花茶

材料：沙参、枸杞、麦冬、菊花各10~15g

方法：泡茶饮用或者水煎代茶饮

功效：滋阴润燥，适用于多种阴虚燥热者

2、雪梨银耳汤

材料：银耳30g、北沙参15g、莲子30g、雪梨1个，冰糖适量

方法：清炖或水煎饮用

功效：清燥养肺、生津止咳，适用于咽干声嘶、久咳无痰或痰少黏稠者

3、川贝雪梨瘦肉汤

材料：北杏10~15g、川贝6~9g、百合10~15g、太子参10~15g、雪梨1个、瘦肉50~100g

方法：清炖或煲汤饮用

功效：益气、润肺、止咳，可用于咳嗽反复发作或慢性干咳者

4、加味四君子汤

材料：党参12g、白术9g、茯苓9g、川贝6g、莲子12g、杏仁9g、百合12g、陈皮6g、甘草3g、麦芽12g

方法：每日1剂，煎水200ml，分2次服

功效：健脾益气，润肺止咳，适用于学龄儿童抵抗力低下，久咳不愈者

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